Bolo mole, joka tunnetaan myös nimellä Luiz Felipe -kakku, on tyypillinen brasilialaisen keittiön valmiste, joka on peräisin koillisalueelta. Vaikka se on niin maukasta ja suosittua, kaikki eivät osaa tehdä sitä. Siksi tänään opetamme sinulle kuinka kuinka tehdä pehmeä kakku käytännöllisellä tavalla.
Lue lisää: Opi tekemään sadekakku: käytännöllinen ja maukas resepti iltapäivän välipalaksi!
Katso lisää
Resepti kotitekoisiin nachoihin ja lisukkeisiin iltajuhliin…
Löydä parhaat keksireseptit, joista voit nauttia
Valmista pehmeä kakku askel askeleelta
Pehmeä kakku on ihanteellinen täydentämään joitain päivän aterioita, kuten aamiaista tai välipaloja. Resepti, jonka aiomme näyttää alla, on hyvin yksinkertainen ja vaikeusaste on alhainen.
Tämä johtuu siitä, että olet vain laittanut kaikki ainekset tehosekoittimeen oikeassa järjestyksessä ja vatkaa. Lisäksi tarvittavat tavarat ovat edullisia ja helppoja löytää.
Alla olevasta reseptistä tulee 15 annosta. On syytä mainita, että jos haluat tehdä pienemmän tai suuremman kakun, vähennä tai lisää ainesosia suhteellisesti. Tarkista se alta!
pehmeä kakku resepti
Ainesosat:
- 3 kupillista perinteistä vehnäjauhoteetä (happamatonta);
- 6 kuppia maitoteetä;
- 1 tölkki kondensoitua maitoa;
- 3 kananmunaa;
- 3 ruokalusikallista voita;
- ½ kupillista sokeriteetä.
Valmistusmenetelmä:
Ota ensin tehosekoitin, lisää maito ja kondensoitu maito ja vatkaa, kunnes se on hyvin homogeeninen. Lisää sitten munat, voi, sokeri ja jatka vatkaamista taikinaksi.
Lisää sitten vehnäjauhot vähitellen tehosekoittimen ollessa päällä. Kun olet lisännyt jauhot, vatkaa taikinaa kaksi minuuttia, kunnes seos on tasaista.
Voitele uunivuoka voilla ja jauhoilla ja siirrä tehosekoittimen sisältö. Kuumenna uuni keskilämmölle ja paista kakkua noin 45 minuuttia. Huomioi kuitenkin hetki, jolloin kakku saa kullankeltaisen ulkonäön. Uunin tehosta riippuen aika voi olla odotettua lyhyempi.
Piditkö tästä sisällöstä? Seuraa blogia Koulukoulutus ja saat käyttöösi monia muita reseptejä, materiaaleja, uteliaisuutta ja uutisia!
