Mangokakku on Brasilian kasvot sen trooppisuudesta ja virkistävästä mausta. Lisäksi se on kakku, joka on rikastettu hedelmäravinteilla, kuten vitamiineilla, kivennäisaineilla ja kuiduilla! Joten tänään aiot oppia a käytännöllinen mangokakun resepti. Jatka tämän artikkelin lukemista!
Lue lisää: Pörröinen blender-jogurttikakku: Opi tämä yksinkertainen ja herkullinen resepti
Katso lisää
Resepti kotitekoisiin nachoihin ja lisukkeisiin iltajuhliin…
Löydä parhaat keksireseptit, joista voit nauttia
Valmista mangokakku askel askeleelta
Mangokakkua voidaan käyttää välipalana, jälkiruoana tai täydentää muita aterioita, kuten aamiaista. Reseptin toteuttaminen käytännössä on hyvin yksinkertaista, koska valmistusaika on vain 40 minuuttia.
Lisäksi saanto on 20 annosta, mutta jos haluat isomman kakun, lisää vain ainesosien määrää suhteessa. Tarkista se alta:
Ainesosat:
- 2 isoa mangoa paloiksi leikattuna;
- 4 kupillista perinteistä vehnäjauhoteetä (happamatonta);
- 3 kupillista sokeriteetä;
- 4 kananmunaa;
- 1 kuppi maitoteetä;
- 4 ruokalusikallista öljyä;
- 2 ruokalusikallista leivinjauhetta.
Valmistusmenetelmä:
Ota ensin tehosekoitin, laita joukkoon mangopalat, öljy, maito ja munat ja vatkaa tasaiseksi ja tasaiseksi seokseksi. Siirrä sitten tämä massa astiaan tai syvään kulhoon ja siivilöi vehnäjauho pikkuhiljaa suoraan seokseen.
Lisää sitten sokeri ja leivinjauhe ja vatkaa, kunnes taikina alkaa muodostaa ilmakuplia. Esilämmitä uuni 180 asteeseen ja voitele muotti margariinilla tai voilla ja vehnäjauhoilla.
Kun tämä on tehty, kaada taikina kulhosta uunipellille ja laita keskitasoon uuniin paistamaan 35 minuutiksi. Pysy kuulolla, sillä aika voi vaihdella kotiuunisi tehon mukaan.
Testaaksesi, onko se jo valmis, on ihanteellista kiinnittää kakku haarukalla tai veitsellä ja sammuttaa uuni, kun ruokailuvälineet tulevat puhtaina. Lopuksi irrota kakku muotista, koristele mangoviipaleilla ja tarjoile koko perheelle!