Terveellisen ruokavalion ylläpitämisen ei tarvitse olla monimutkainen tehtävä. On mahdollista tehdä useita ravitsevia ja supermakukkaita reseptejä, myös silloin, kun puhumme makeisista. Siinä mielessä, katso nyt, kuinka valmistat mukikakun Airfryerissa ja parasta ilman vehnäjauhoja.
Lue lisää: Opi herkullinen tonnikalapiirakkaresepti, joka on valmis 45 minuutissa
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Ainesosat
Tässä reseptissä tarvitset seuraavat ainekset: 2 ruokalusikallista kaurajauhoa; 1 rkl demerara-sokeria tai makeutusainetta; 1 rkl kaakaojauhetta; 2 rkl oliiviöljyä; 1 muna; ½ tl leivinjauhetta; 1 hienonnettu suklaapatukka; 2 ruokalusikallista kasvimaitoa.
Valmistusmenetelmä
Ensimmäinen askel tämän vehnättömän mukikakun valmistamisessa on laittaa kaakao, kaurajauho ja sokeri/makeutusaine kulhoon ja sekoittaa ne hyvin. Huomaat, että se on kuiva seos, joten lisää sen jälkeen maito, muna ja oliiviöljy.
Sekoita kaikki hyvin, kunnes taikina on tasaista ja melko kermaista. Kun hän pääsee siihen pisteeseen, sinun tulee lisätä ruokasoodaa ja sekoittaa vielä enemmän. Nosta sen jälkeen taikinaa hieman sivuun ja voitele Airfryeriin sopiva muki pienellä määrällä öljyä.
Ennen kuin kaadat taikinan muottiin, voit lisätä siihen paloja hienonnettuja suklaapatukoita, jotta taikinasta tulee vielä herkullisempi. Paista sen jälkeen 180 asteessa noin 15 minuuttia tai kunnes taikina on hyvää. Prosessin helpottamiseksi voit antaa Airfryerin esilämmittää taikinaa valmistettaessa.
Ilmoitetun ajan kuluttua sinun on poistettava muki laitteesta. Muista tässä vaiheessa, että astia on erittäin kuuma, joten ihanteellista on käyttää liinaa kakun poistamiseen ilman ongelmia.
Anna jäähtyä hieman, kaada kuuma siirappi päälle ja se on siinä, jauhoton mukikakkusi Airfryerissä on valmis nautittavaksi.