Kalsium on erittäin tärkeä ravintoaine terveydellemme, mutta erityisesti luuston terveydelle. Siksi on mielenkiintoista kuluttaa tätä mineraalia sisältäviä ruokia jokapäiväisessä elämässämme.
Kalsiumpitoisten ruokien syöminen ei kuitenkaan ole ainoa tekijä, joka tarvitaan tämän ravintoaineen imeytymiseen. Tämä johtuu siitä, että tiettyjen elintarvikkeiden kulutus voi häiritä tätä prosessia ja aiheuttaa terveysongelmia. Tarkista!
Katso lisää
Työntekijä kieltää lapsia nukkumasta, kun he saapuvat päiväkotiin
8 merkkiä, jotka osoittavat, että sinulla oli ahdistusta…
Katso myös: Monipuolinen ruokavalio: Tutustu 5 kalsiumia sisältävään ruokaan, jotka eivät sisällä maitoa
Kalsium ruoassa
Tapa, jolla ihminen syö, liittyy suoraan kehon terveyteen yleensä. Tässä mielessä on tärkeätä terveellistä ja ravitsevaa ruokavaliota terveytesi säilyttämiseksi. Siksi kalsium on äärimmäisen tärkeä kivennäisaine luille, hampaille, lihasvoimalle ja supistukselle, veren hyytymiselle ja veren pH: lle, ja siksi sen tulisi olla osa ruokavaliotamme.
Maito, juusto, pinaatti, sardiinit ja parsakaali ovat elintarvikkeita, joissa on runsaasti tätä mineraalia, ja niitä tulisi kuluttaa usein. Tietyt elintarvikkeet voivat kuitenkin häiritä joidenkin ravintoaineiden imeytymistä ja siten aiheuttaa terveysongelmia. Tämä ei eroa kalsiumin tapauksessa. Tarkista alta joitain ruokia, jotka voivat vaikuttaa sen imeytymiseen.
Kalsiumin imeytymistä estävät elintarvikkeet
Näiden ruokien joukossa on jääkaappi. Tämä juoma on erittäin haitallinen terveydelle, mutta erityisesti luille, koska siinä on runsaasti väriaineita ja keinotekoisia yhdisteitä. Tällä tavalla korkeat fosforipitoisuudet vaikeuttavat kalsiumin imeytymistä.
Toinen juoma, joka voi vaikuttaa tähän imeytymiseen, on kahvia, kun sitä nautitaan liikaa. Tämä johtuu siitä, että kofeiini vapauttaa elimistössä kalsiumia virtsaan, eli kivennäisaine ei lopulta imeydy niin kuin sen pitäisi.
Kahvin ja soodan lisäksi suola voi olla haitallista tälle prosessille. Se lisää myös kalsiumin määrää virtsassa sekä vaikuttaa luuston terveyteen ja lisää korkean verenpaineen riskiä.