Tee herkullinen vanukas vain kahdesta aineksesta

Vanukas on herkullinen jälkiruoka, joka sopii hyvin moniin ruokiin, mutta vaatii joitain aineksia, kuten kondensoitua maitoa, maitoa, sokeria ja erittäin herkkää valmistusta, jotta siirappi saadaan oikealla tavalla.

Tiesitkö kuitenkin, että vanukas on mahdollista tehdä vain kahdesta ainesosasta? Jos talossasi on gelatiinia ja maitojauhetta, se riittää. Haluatko tietää, kuinka tämä valmistetaan 2 ainesosan vanukas resepti? Seuraa tekstiä.

Katso lisää: Tee gelatiinista herkullinen vanukas; tietotaito

vanukkaan historiaa

Ensinnäkin vanukkaan keksimisestä ei ole varmaa tarinaa, vaan tiedetään, että sen on saattanut luoda portugalilainen apotti. Outoa oli, että hänellä oli tämä salainen resepti, eikä hän paljastanut sitä ihmisille. Suurella menestyksellä hän loi kilpailun nähdäkseen, kuka voisi valmistaa hänen kaltaisensa karkkia.

Kukaan ei onnistunut tekemään samoin, mutta heillä oli jo käsitys siitä, mitä karamelli sisältää. Joten he alkoivat testata, kuinka päästä siihen. Resepti kuitenkin paljastettiin apottin kuoleman jälkeen, sillä se löytyi yhdestä hänen muistikirjastaan.

Reseptin julkistamisen jälkeen se alkoi levitä ympäri maailmaa. Esimerkiksi Brasiliaan se saapui noin vuoden 1840 tienoilla "O Cozinheiro Imperial" -kirjassa, joka on ensimmäinen maassa julkaistu keittokirja, jossa oli vaniljakastikkeen resepti.

Kahden ainesosan resepti

Tämän reseptin tekemiseen tarvitset vain kaksi ainesosaa: gelatiinia ja maitojauhetta. Katso mitkä ovat mittaukset ja vaiheittaiset valmistelut:

Ainesosat

• 3 pakkausta hyytelöä;
• 3 kupillista maitojauhetta;
• 450 ml kuumaa vettä;
• 400 ml kylmää vettä.

Valmistusmenetelmä

Valmista kahden ainesosan vanukas vatkaa gelatiini kuuman veden kanssa tehosekoittimessa. Lisää sitten hitaasti maito, kylmä vesi ja vatkaa lisää. Sen jälkeen voitele muoto öljyllä ja kaada seos. Ota se jääkaappiin muutamaksi tunniksi, kunnes se saavuttaa ihanteellisen koostumuksen, ja nauti sitten. Nauttia!