Monet ihmiset ovat todellisia mausteisten ruokien ystäviä, mutta jotkut pippurit ylittävät kaikki rajat mausteisuuden suhteen. Näin ollen edes suurimmat fanit eivät pysty syömään niitä sisältäviä ruokia.
Tutustu artikkeliin ja opi maailman viidestä kuumimmasta paprikasta Scovillen asteikon mukaan.
Katso lisää
Työntekijä kieltää lapsia nukkumasta, kun he saapuvat päiväkotiin
8 merkkiä, jotka osoittavat, että sinulla oli ahdistusta…
Maailman kuumin pippuri
Paprikaa arvostetaan monissa osissa maailmaa, mutta osa niistä voi olla niin tulista, että se ylittää kestävyyden rajat. Guinness World Recordsin viimeisimmän painoksen mukaan Carolina Reaper on maailman kuumin paprika.
Tämän määrittämiseen käytetty parametri on Scovillen asteikko, jota käytetään pippurin kuumuuden mittaamiseen.
Carolina Reaper saavutti ennätysmäärän 2,2 miljoonaa Scoville Heat Units -yksikköä, mikä on totta yllättävää, koska paprikan keskiarvo on yleensä 1,6 miljoonaa Scovillea Lämpöyksiköt.
Tämä on chilipippuri, joka löytyy Etelä-Carolinasta, Yhdysvalloissa, ja sen risteykseen syntyi lajien Habanero ja Naga Bhut Jolokia kautta, jotka ovat Capsicum-tyyppinen lajike Kiinalainen.
Pippuri on niin vahvaa, että se on jopa joutunut sairaalaan joidenkin sen nauttineiden ihmisten kanssa vakavin seurauksin. Esimerkki tästä on vuonna 2020 15-vuotiaan teini-ikäisen tapaus, joka sai akuutin aivohalvauksen kaksi päivää sen nauttimisen jälkeen.
On syytä sanoa, että tämän pippurin kulutus on todella vaarallista, koska tämä teini ei ollut ensimmäinen tapaus. Toinen esimerkki tapahtui vuonna 2018 34-vuotiaan miehen kanssa, joka myös meni sairaalaan valittaen kovasta päänsärystä muutama päivä pippurin nauttimisen jälkeen. Tekemällä aivoskannaukset lääkäri vahvisti vetäytymisen hänen valtimoissaan.
Carolina Reaperin lisäksi oli vielä 4 paprikaa, jotka saavuttivat yllättäviä tasoja Scovillen asteikolla. Tarkista se alta:
5 kuuminta paprikatyyppiä
Paprikalajia on yli 50 000 eri puolilla maailmaa, ne ovat peräisin noin 6 000 vuotta jatkuneesta lajien risteytymisestä.
Nämä lajit on jaettu 5 luokkaan, ne ovat: Capsicum annuum; Paprika chinense; Capsicum frutescens; Capsicum baccatum ja Capsicum pubescens.
Näissä luokissa on paprikat, jotka ovat tulisempia kuin muut, ja nämä ovat 5 maailman kuuminta paprikaa:
- Carolina Reaper;
- Trinidad Moruga Scorpion;
- 7 Pot Douglah;
- 7 Prime Pot;
- Trinidad Scorpion Butch T.
