Liha on yksi niistä elintarvikkeista, joiden arvo on noussut viime aikoina eniten. Monet ihmiset uskovat, että on mahdotonta mennä lihakauppaan tai Markkinapaikka ostaa hyvää proteiinia, mutta kuluttaa vähän. Juuri tästä syystä he yrittivät vähentää lihankulutustaan mahdollisimman paljon viikon aikana. Onko tämä todella tarpeellista? Ei!
Lue lisää: Löydä 4 kolesterolillesi huonointa lihaa
Katso lisää
Appelsiini ei ole ruoka, jossa on eniten C-vitamiinia
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Toimme tänne uskomattomia vinkkejä lihavaihtoehdoista tämän hetken parhaalla kustannus-hyötysuhteella.
Lihaehdotuksia parhaalla kustannus-hyötysuhteella
Asiantuntijoiden mukaan pandemian alusta tämän vuoden huhtikuuhun asti lihan keskihinta on noussut 42,6 prosenttia. Tällä tavalla näistä proteiineista on tullut elintarvikkeita, jotka suurin osa väestöstä jättää sivuun, koska kaikilla ei ole usein varaa erittäin korkeisiin kustannuksiin. Lihan hinta on noussut yli kaksinkertaisesti inflaatiovauhtiin kahden viime vuoden aikana. Ei ihme, että ihmiset välttelevät yhä enemmän lihakaupoissa käymistä.
Aiemmin jaloliha maksoi alle puolet nykyisestä. Jopa taloudellisesti arkaluontoisiin tilanteisiin joutuneilla voisi silti olla pääsy näihin leikkauksiin, mutta nykyään? Se on yhä vaikeampaa. Palat, kuten lantio ja ulkofilee, eivät maksa alle 50 R$ missään.
Koska siihen asti ei ole odotettavissa hintojen laskua, on löydettävä keinoja sopeutua tähän skenaarioon. Jos haluat kuluttaa vähän ja syödä laadukasta proteiinia, katso nämä upeat ehdotukset!
- Naudan maksa;
- Kova tyyny;
- Pihvi;
- filee kansi;
- Häränhäntä;
- Porsaan kylkiluita;
- Ulkofilee kansi;
- varsi;
- Kananrinta;
- Reisi ja rumpu.
Nämä ovat tällä hetkellä halpoja pidettyjä lihoja, joista on hyvä laatu tehdä jokapäiväisiä reseptejä, joista tulee useita aterioita. Nämä leikkaukset löytyvät myös erittäin helposti sekä markkinoilta että lihakaupoista. Arvot voivat vaihdella alueen mukaan; kuitenkin, he ovat varmasti vastuullisempia kuin muut.
Nämä vaihtoehdot tekevät ruoastasi entistä enemmän ravitseva ja säästää paljon.
