Jos sinulla on diabetes, hyvin syöminen pitkillä matkoilla, työtunneilla tai tunneilla on aina iso plussa. huolenaihe, koska on tarpeen kiinnittää erityistä huomiota siihen, mitä nautitaan ja mihin aikaan kuluu ilman ruokkia. Siksi pilaantumattomien ruokien pitäminen aina käsillä on loistava tapa helpottaa arkea. Katso siis 5 parhaat pilaantumattomat elintarvikkeet diabeetikoille.
Lue lisää: Goji Berry: Superruoka, joka auttaa silmien terveyteen
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Pistaasi
Pistaasi on eräänlainen pähkinä, joka sisältää proteiineja ja terveellisiä rasvoja. Lisäksi se sisältää runsaasti kuitua, mikä tekee siitä loistavan välipalan diabeetikoille.
Lisäksi se toimii rapeana lisukkeena salaatteihin ja voidaan murskata leivitettyä kalaa tai kanaa varten. Mielenkiintoisin asia pistaasipähkinöissä on, että ne säilyvät jääkaapissasi noin 6 kuukautta.
Karvas suklaa
Tumma suklaa on hyvä herkku diabeetikoille, ja mitä keskittyneempi, sen parempi. Tämä johtuu siitä, että korkeamman kaakaopitoisuuden omaava suklaa sisältää yleensä vähemmän lisättyä sokeria.
Lisäksi kaakaossa on runsaasti kuitua ja terveellisiä rasvoja. Tätä ruokaa voidaan syödä sellaisenaan tai sisällyttää erilaisiin jälkiruokiin. Lisäksi tumma suklaapatukka voi säilyä jääkaapissa jopa 4 kuukautta, mutta ihanteellinen on pakastaa se, mikä pidentää sen säilyvyyttä.
pakastemarjoja
Marjoissa, kuten vadelmissa, verrattuna muihin hedelmiin, kuten banaaneihin tai omenoihin, on suhteellisen vähän sokeria ja runsaasti kuitua. Siten ne vaikuttavat verensokeritasosi vähäisemmässä määrin. Lisäksi niissä on terveyttä parantavia ravintoaineita ja antioksidantteja.
Pakastemarjoja voi käyttää esimerkiksi smoothieissa, ja ne säilyvät pakastimessa jopa 1 vuoden, vaikka ne on aika ajoin tarkastettava, etteivät ne "polta" pakastimessa.
siemenkeksejä
Siemenkeksejä valmistetaan yleensä useista näistä ainesosista, kuten seesamista, pellavansiemenistä ja chiasta. Tällaiset siemenet toimivat terveellisenä rasvan ja kuidun lähteenä, mikä auttaa hidastamaan hiilihydraattien kulutuksen vaikutuksia verensokeritasoihin.
Lisäksi ne voidaan yhdistää maapähkinävoin tai juuston kanssa välipalaksi. Lisäksi, jos siemenkeksejä säilytetään suljetuissa astioissa ja säilytetään jääkaapissa, ne kestävät noin kuukauden.
Maapähkinävoi
Maapähkinävoi on edullinen proteiinin, terveellisten rasvojen ja kuidun lähde, ja sitä on vähän hiilihydraatteja, joten voit lisätä sen paahtoleipää tai keksejä, sekoittaa smoothieen tai käyttää täytteenä salaateista. Se on myös erittäin monipuolinen ja sopii sekä suolaisiin että makeisiin ruokiin.
Varmista vain, että valitset luonnollisia merkkejä, jotka eivät lisää sokeria koostumukseen. Avattu maapähkinävoi säilyy noin vuoden.