Kahvilla maustettu pihvi: opi tämä resepti, joka saa ihmiset puhumaan

Monille päivän paras osa on herkullinen nauttiminen kahvia aamulla heti kun aurinko nousee. Loppujen lopuksi kahvi sopii kaiken kanssa, iltapäivän lopussa, lounaan jälkeen ja jopa suklaan kanssa, jättäen sen erilaisen maun. Mutta oletko koskaan ajatellut käyttää kahvia pihvi mausteeksi? No, sitä huippukokit suosittelevat. Seuraa tekstiä ja lue lisää.

Lue myös: Opi tekemään täydellinen pannupizza resepti

Katso lisää

Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä

Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät

Mausta pihvisi kahvilla

Koffe Kult Coffee Roastersin mukaan pihvin maustaminen kahvilla on yksi tapa säilyttää lihan proteiineja edelleen. Tämä johtuu siitä, että jauhettu kahvi auttaa säilyttämään sisällä olevat mehut naudanlihaa, mikä tekee siitä mehukkaan ja paljon pehmeämmän.

Lisäksi siinä on punaviiniä muistuttavia tanniinipitoisuuksia, jotka ovat yleensä supistavaa ja kitkerää ja antavat lihalle erinomaisen maun. Siten tämä yhdistelmä korostaa pihvin rasvaisia ​​makuja ja tekee siitä paljon maukkaamman.

Jos haluat lisätä kahvia mausteeseesi, sen tulee olla vastajauhettua kahvia. Hyvä idea on käyttää esijauhettua, jos sinulla ei ole hiomakonetta.

Kokeile tätä uutta makua kotona

Kahvi maustettu pihvi resepti

Ainesosat:

  • 4 yksikköä filet mignon-medaljonkia;
  • 1 timjamia;
  • 2 valkosipulinkynttä;
  • 1/2 lasillista valkoviiniä;
  • 1 kuppi (teetä) vahvaa kahvia;
  • 1 ruokalusikallinen (keitto) voita;
  • 1 lusikallinen (kahvi) merisuolaa;
  • Rouhittua mustapippuria maun mukaan.

Valmistusmenetelmä:

Mausta pihvit pippurilla ja laita sivuun. Lisää sitten öljy ja voi pannulle, mieluiten paistinpannulle, ja lisää pihvit vähitellen.

Laita samaan kattilaan viini ja kahvi. Anna hautua hieman ja nosta liedeltä. Lisää voita ja tarjoa herkullisen kastikkeen kera.

MAHDOLLINEN! Vain 1 % löytää kuvan viidennen henkilön

MAHDOLLINEN! Vain 1 % löytää kuvan viidennen henkilön

Sinä optisten illuusioiden haasteita on tullut ajanvietettä Internet-maailmassa, olipa kyse sitte...

read more

Asetukset, jotka estävät PIX-huijaukset

Huijauksia on olemassa, eikä aina kuka haluaa kaatua. On tärkeää pitää tietosi ja tietojesi yksit...

read more

Opi tekemään herkullinen paistinpannupizza

Vaikka pizza on italialainen ruokalaji, siitä on käytännössä tullut brasilialainen. Erittäin suos...

read more