Kreikkalainen jogurtti on maitotuote, joka voidaan saada lehmän-, vuohen- tai lampaanmaidosta ja jonka koostumus on korkeampi kuin tavallisella jogurtilla, koska se ei sisällä heraa. Hieman kirpeän maultaan tämä jogurtti sopii täydellisesti aamiaiseksi, olipa kyseessä kulhollinen aamujogurtissa tai smoothiessa, mutta tälle maitotuotteelle on itse asiassa enemmän käyttötarkoituksia kuin tiedätkään. ole hyvä. Lisäksi niitä on monia kreikkalaisen jogurtin edut nauttia, mutta meillä ei aina ole tätä iloa kotona. Joten toimme korvaavia vinkkejä, tarkista se.
Lue lisää: A Paras jogurttiyhdistelmä, joka estää luusi ikääntymisen
Katso lisää
Työntekijä kieltää lapsia nukkumasta, kun he saapuvat päiväkotiin
8 merkkiä, jotka osoittavat, että sinulla oli ahdistusta…
Jotkut kreikkalaisen jogurtin edut terveydellemme
Tämä jogurtti on erittäin hyödyllinen, koska se sisältää runsaasti proteiinia, B12-vitamiinia, foolihappoa ja kivennäisaineita, kuten kalsiumia, kaliumia ja fosforia. Katso alla kolme sen etua, jotka ovat erittäin hyviä kaikkien terveydelle.
Parantaa ummetuksen oireita
Koska se on ruoka, joka sisältää hyviä määriä probiootteja (elimistön hyviä bakteereja), kuten Lactobacillus bulgaricus, kreikkalainen jogurtti auttaa tasapainottamaan suolistoflooraa ja hoitamaan tai ehkäisemään ummetusta vatsa.
estää osteoporoosia
Kreikkalainen jogurtti on loistava kalsiumin ja fosforin lähde, kivennäisaineita, jotka ovat tärkeitä luuston ja hampaiden rakentamiselle. Lisäksi kreikkalainen jogurtti auttaa edelleen ylläpitämään näiden rakenteiden terveyttä sekä hoitamaan ja ehkäisemään osteoporoosia.
Vahvistaa immuunijärjestelmää
Jogurttiprobiootit auttavat vahvistamaan elimistön puolustusjärjestelmää, ehkäisemään ja hoitamaan sairauksia, kuten kandidiaasia, virtsatietulehduksia ja allergioita.
2 kreikkalaisen jogurtin korviketta resepteihin
Jos tarvitset kreikkalaisen jogurtin korvikkeen reseptiin, tässä on joitain suosikkikorvikkeitamme – kaikki ovat yleisiä ruokakaupoissasi tai jotka saattavat olla jo jääkaapissasi.
Luonnollinen jogurtti
Suosituimmat kreikkalaisen jogurtin korvikkeemme ovat samasta probioottiperheestä. Tavallista jogurttia on helppo verrata kreikkalaiseen jogurttiin, koska ne on valmistettu samanlaisista ainesosista.
Mutta toisin kuin kreikkalainen jogurtti, joka on erittäin kermainen ja tiheä, tavallinen jogurtti sisältää enemmän vettä, vähemmän proteiinia ja vähemmän tyydyttynyttä rasvaa. Sellaisenaan se sopii paremmin esimerkiksi kreikkalaisen jogurtin tilalle kastikkeissa.
Kerma
Hapankerman rakenne on yhtä paksua kuin kreikkalaisen jogurtin, joten se sopii erinomaisesti resepteihin, joissa haluat makua ja koostumusta. Kerma on täydellinen korvike kreikkalaiselle jogurtille leivonnaisissa, sillä maitotuotteiden kosteus tunkeutuu taikinaan antaen sille kiinteän maun ja koostumuksen.
