Kaikki rakastavat sitä lämmintä, tuoretta leipää, joka on päältä rapeaa ja sisältä pehmeää juuri uunista tullessaan. Seuraavana päivänä leipä kuitenkin menetti jälleen ulkonäön, muuttui sisältä kovemmaksi ja ulkopuolelta pehmeäksi, puhumattakaan siitä, että makukin muuttuu.
Osoittautuu, että joskus on väistämätöntä olla jättämättä leipää seuraavaan päivään tai olla aina uutta leipää kotona. joten tarkista se vinkkejä eilisen leivän tekemiseen tuoreena. Jatka lukemista!
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Lue lisää: Vinkkejä paljon monimutkaisemman ja maukkaamman kahvin tarjoiluun.
Erityisesti niille, joilla on rajallinen aika aamulla ja jotka eivät voi ostaa uutta leipää heti herättyään. Jos näin on, niin löydä tästä upea tekniikka, joka jättää leipäsi uudeksi, vaikka se olisi eiliseltä.
Vinkkejä eilisen leivän tekemiseen tuoreena
Askel askeleelta:
Se, mikä monille näyttää mahdottomalta tai erittäin vaikealta, on itse asiassa erittäin helppo tehdä ja myös erittäin nopea. Keraamisen kupin ja alumiini- tai lasimuotin avulla voit tehdä leivästäsi taas tuoreen.
Kun materiaalit ovat käsissäsi, noudata muutamia prosesseja. Aloita täyttämällä keraaminen kuppi vedellä ja asettamalla se muotin keskelle.
Laita sitten edellispäivän leipä lasin ympärille myös muotin sisään viemällä muotti uuniin. Anna siis leipien uusiutua uunissa 10 minuuttia 180°C: ssa. Ja sitten, kun otat sen pois, näet, että pullat ovat juuri sellaisia kuin ostit ne toissapäivänä, melkein kuin taikaaskel!
Miksi eilinen leipä pysyy tuoreena?
Ymmärtääksemme, kuinka leivästä tuli aivan uutta, on ymmärrettävä, mitä leivälle tapahtui sen vanhentuessa. Tämä johtuu siitä, että leipä menettää lyhyessä ajassa kosteutensa, joka altistuu ympäristölle, menettää nestettä ja kovettuu.
Siksi, kun asetamme keraamisen kupin vedellä, kun laitamme leivän uuniin, palautamme kosteuden, joka tarvitaan, jotta se tulee pehmeäksi. Lisäksi leipä on myös ulkoa rapeaa, aivan kuten uutena, ja se uusiutuu täysin tällä kärjellä.
Jos pidit vinkeistä, käytä tilaisuutta ja lue lisää vinkkejä täältä Koulukoulutus ja jaa tämä artikkeli ystävillesi, joiden täytyy tietää temppuja!
