Toimme sarjan julkaisuja joulu reseptejä jotta voit lisätä alkuvaihtoehtoja, pääruokia ja jälkiruokia klassisemmilla ja vähemmän ilmeisillä valmisteilla, mikä monipuolistaa illallista joulu.
Tässä viestissä me toimme mausteinen kuskusresepti aloitusehdotuksena, hieman epätavallista useimmille illallisille.
Mausteinen kuskus resepti
Ainekset:
400 g marokkolaista kuskusta
500 ml kasviliemiä
1 pippuria
1 vihreää paprikaa
1 sipuli
Voi
curryjauhe
pepperoni-pippuria
suolaa maun mukaan
Lue myös: Jouluresepti: parman kinkkubussi melonin kanssa
Valmistelutila
Leikkaa paprikat ja sipuli pieniksi kuutioiksi. Kuumenna kasviliemi. Aseta kuskus uuninkestävään astiaan, peitä liemellä ja anna sen kosteutua 5 minuutin ajan. Paista vihanneksia kullanvärisenä voissa. Löysää kuskus haarukalla uuninkestävästä astiasta ja sekoita paistettujen vihannesten kanssa. Lisää suola ja pippuri, lisää lopuksi curryjauhe.
Palvelee 6 henkilöä
Kirjoittanut Marília Macedo
Lähde: Brasilian koulu - https://brasilescola.uol.com.br/natal/receita-natal-couscous-picante.htm