Kaikella, mitä laitat kehoon, voi olla suora vaikutus terveyteen, varsinkin kun on kyse tulehduksesta. Tulehdustason pitäminen alhaisena on tärkeää kroonisten sairauksien, kuten sydän- ja verisuonitautien, dementian, diabeteksen ja autoimmuunisairauksien, kehittymisen estämiseksi. Pienilläkin muutoksilla ruokavaliossasi voi olla suuri vaikutus terveyteen.
Tiesitkö, että öljysiementen nauttiminen vähentää kehon tulehdusta? Katso alta, mitä ne ovat.
Katso lisää
Appelsiini ei ole ruoka, jossa on eniten C-vitamiinia
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Lue lisää: Syö pähkinöitä verenpaineen alentamiseksi
Parhaat pähkinät tulehduksen vähentämiseen
- Mantelit
Kun vertaamme öljysiemeniä toisiinsa, mantelit ovat varmasti kuiturikkaimpia, noin 3 grammaa annosta kohden. Näin ollen riittävän kuidun saaminen koko päivän ajan ei auta ainoastaan painonhallinnassa ja kolesterolin alentamisessa, vaan auttaa myös vähentämään tulehdusta.
Ne tarjoavat myös flavonoideja (joilla on antioksidanttivaikutus), jotka ovat bioaktiivisia yhdisteitä, jotka parantavat valtimoiden terveyttä ja vähentävät tulehdusta. Lisäksi ne sisältävät muita sydämen terveydelle tärkeitä ravintoaineita, kuten arginiinia, kuparia, magnesiumia, kalsiumia ja kaliumia.
- Pähkinät
Kaikista pähkinöistä, joista voit valita, saksanpähkinät ovat yksi parhaista vaihtoehdoista tulehduksen vähentämiseen. Tämä johtuu siitä, että ne sisältävät korkeita pitoisuuksia alfalinoleenihappoa (ALA), omega-3-rasvahappoa, jolla tiedetään olevan voimakkaita tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia.
Lisäksi Journal of the American College of Cardiology -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa päädyttiin siihen, että pähkinöiden syöminen Päivittäinen elämä voi vähentää useiden tulehduksellisten biomarkkerien pitoisuutta ja viitata pienempään sairausriskiin kardiovaskulaarinen.
- Maapähkinä
Pähkinöiden kulutukseen liittyy maksassa tuotetun C-reaktiivisen proteiinin väheneminen, joka pääsee verenkiertoon ja lisääntyy, kun keho on tulehtunut. Siksi maapähkinöiden tapauksessa ne liittyvät tuumorinekroositekijäreseptorin 2:n alhaisempaan spesifisyyteen, mikä edistää solujen tulehdusaktiivisuutta.
Maapähkinät sisältävät myös runsaasti arginiinia, aminohappoa, joka auttaa rakentamaan lihaksia. Duken yliopiston biolääketieteen insinöörien mukaan lihasten rakentaminen voi auttaa torjumaan kroonisen tulehduksen pitkäaikaisia haitallisia vaikutuksia.