Tapioka couscous on tyypillinen brasilialainen ruoka, joka valloittaa jokaisen sitä kokeilevan maun. Makea oikealla määrällä ja kookoksen erityisellä ripauksella, kukaan ei rakastaisi tätä reseptiä. Kun tiedät tämän, tarkistat tämän artikkelin kuinka valmistaa tapioka kuskusia tuoreesta poltetusta kookospähkinästä. Jatka lukemista!
Lue lisää: Kotitekoinen Chicabon-jäätelöresepti muutamalla ainesosalla
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Opi nyt valmistamaan tapioka-reseptisi tuoreesta poltetusta kookospähkinästä ja tarkista tarvittavat ainesosat.
Ainesosat
- 2 lasillista kookosmaitoa (400 ml)
- 1 kuppi vettä (teetä)
- 2 kuppia rakeista tapiokaa
- 1 kondensoitu maito (tölkki tai laatikko) 395g
- 1 kuppi tuoretta kookosraastetta (karkeaksi raastettuna)
- Puoli kupillista (teetä) kookosta koristeeksi nauhassa
Valmistusmenetelmä
- Sekoita ensin kattilassa kookosmaito veteen hyvin ja nosta tuleen lämpenemään. Kun se alkaa kiehua, sammuta lämpö.
- Lisää sitten tapioka, kondensoitu maito, tuore kookos ja sekoita hyvin. Anna kosteuttaa 30 minuuttia.
- Laita tapioka sitten muottiin, jossa on keskellä reikä ja laita se jääkaappiin noin 2 tunniksi.
- Paahda nyt paistinpannulla kookos suikaleiksi ja aseta sivuun.
- Lopuksi irrota couscous muotista ja koristele kookosnauhalla. Tarjoile seuraavaksi.
Viimeinen kosketus
Tapiokacouscous säilyy jääkaapissa valmistuksen jälkeen jopa viisi päivää. Muista aina pitää se hyvin suljettuna kalvolla, jotta se ei haise. Vähennä halutessasi sokerin määrää ja couscous on edelleen herkullista.
Lopuksi, nyt kun tiedät kuinka tehdä tämä tapioka-resepti tuoreesta poltetusta kookospähkinästä, valmista se perheellesi ja nauti. Tämä on loistava resepti syödä iltapäivän päätteeksi kupillisen kahvin kanssa, ja sen lisäksi, että se on erittäin helppoa, se on myös herkullista!