Brigadeiro on brasilialainen makeinen, joka on taatusti läsnä juhlissa, kuten syntymäpäivillä, valmistujaisissa, häissä ja juhlissa yleensä. Lisäksi tästä herkusta on tällä hetkellä useita muunnelmia. Siinä mielessä katso tämä evästeen prikaatin resepti ja ajoita itsesi tekemään tämä hämmästyttävä versio.
Lue lisää: Katso kuinka valmistat mikroaaltouunilusikan cocadaa yksinkertaisella tavalla
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
evästeet prikaatin komentaja
Evästeet ovat evästeitä, joten voit käyttää tämän brigadeiron valmistukseen haluamaasi versiota, mutta maissitärkkelysversio on suositeltavampi. Tämän reseptin valmistaminen kestää noin 35 minuuttia, se on erittäin helppoa ja siitä tulee 35 annosta riippuen mallinnettavan brigadeiron koosta.
Mitä tulee tuottoon, voit kaksinkertaistaa ainesosien määrän, jos haluat valmistaa nämä brigadeirot juhliin, tai käyttää vain puolet, jos aiot palvella muutamia ihmisiä. Säädä siis haluamiesi tulojen mukaan.
Ainesosat
- 1 paketti maissitärkkelyskeksejä
- 1 tölkki kondensoitua maitoa (395 g)
- 3 ruokalusikallista 50% kaakaojauhetta
- 2 ruokalusikallista voita
Valmistusmenetelmä
- Periaatteessa ota tehosekoitin tai monitoimikone, murskaa keksit, kunnes niistä muodostuu muru, ja aseta sitten sivuun.
- Ota sen jälkeen pannu, laita miedolle lämmölle ja laita voi sulamaan. Lisää pian kondensoitu maito ja 50 % suklaajauhe;
- Sekoita ainesosia hyvin lusikan avulla noin 10 minuuttia, kunnes seos alkaa tiivistyä ja irtoaa pannulta;
- Kun tämä on tehty, sammuta lämpö, kaada puolet keksimuruista ja aseta ne sitten voideltulle lautaselle jäähtymään.
- Voitele kätesi voilla, ota brigadeiro lusikalla koon standardoimiseksi, tee sitten palloja, laita ne muiden keksimurujen joukkoon ja laita lopuksi paperimukeihin;
- Ota brigadierit jääkaappiin ja odota 1 tunti ennen tarjoilua. Voit kuitenkin tarjoilla heti, jos haluat.
Nyt kun osaat valmistaa keksejä prikaatimies, järjestä itsesi valmistamaan tämä maukas makeinen ja menesty tällä ainutlaatuisella reseptillä, joka varmasti miellyttää kaikkia sitä kokeilevia.
