Olet varmasti kuullut sen lauseen, jossa puhutaan "hyödyllisen yhdistämisestä miellyttävään", eikö niin? Joten tee tämä maitovanukas resepti toteuttaa suosittua sanontaa käytäntöön! Katso nyt, kuinka valmistat ja lisäät jälkiruokiasi.
Lue myös: Kookosmanjar luumusiirapin kanssa: opi valmistamaan tämä herkullinen jälkiruoka!
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
On melko vaikeaa löytää henkilöä, joka ei pidä vanukasta. Muna- ja maitopohjainen makeinen on erittäin suosittu, se on varmasti taattu läsnäolo monissa juhlissa ja juhlissa, varsinkin jälkiruokana. Tällä hetkellä on olemassa monia erilaisia tapoja valmistaa tätä herkkua eri makuisina.
Samoin pesämaito on ainesosa, joka on saanut tilaa mitä erilaisimmissa resepteissä, muun muassa beijinhossa, moussessa, kakkujen ja piirakoiden täytteissä. Nykyään markkinoilla on useita tämän maidon tyyppejä, myös laktoosi-intoleranteille tarkoitettuja versioita, joten vaihtoehtoja on jokaiselle.
Siksi vanukkaan yhdistelmä pesämaidon kanssa ei voi mennä pieleen. Tätä reseptiä varten sinun on käytettävä vähän aikaa, mutta tulos on sen arvoinen. Yhteensä kestää noin 2 tuntia. Mitä tulee tuottoon, se palvelee jopa 12 annosta. Joka tapauksessa, tarkista vaihe vaiheelta!
Ainesosaluettelo:
- 3 kokonaista munaa
- 2 keltuaista
- ½ kupillista teetä demerara-sokerilla
- 1 ja ½ kuppi maitojauhetta
- 2 teekuppia vettä
- 2 rkl jauhettua pesämaitoa koristeluun ja viimeistelyyn
- Voita – voiteluun
Valmistusmenetelmä:
- Laita ensin kaikki ainekset tehosekoittimeen, lukuun ottamatta kahta ruokalusikallista maitojauhetta, jotka käytetään lopussa.
- Vatkaa, kunnes muodostuu homogeeninen kerma, ja kaada se sitten muottiin, mieluiten sellaiseen, jossa on keskellä oleva reikä voidellun jälkeen.
- Peitä valmisteet alumiinifoliolla ja paista vesihauteessa 180°C: ssa puolitoista tuntia. Kun olet valmis, ota se pois uunista ja odota, kunnes se jäähtyy;
- Ota sitten vanukas jääkaappiin ja odota noin 2 tuntia. Ota pian muotin irrottamisen jälkeen pesämaitojauhe ja ripottele vanukkaan ympärille. Lopuksi tarjoile!
