Loppuvuosi lähestyy ja kaikkia kiinnostaa löytää käytännöllisiä reseptejä illallisella tarjoiluun. Tee Pavê de Bis ja yllätä perheenjäsenesi.
Varmasti jälkiruoka on yksi uudenvuoden illallisen kohokohdista, joten jokainen haluaa aina keksiä käytännöllisen ja herkullisen reseptin.
Katso lisää
Kirahvin metsästys: voitko löytää toisen 15 sekunnissa?
Circles-haaste: testaa tietosi optisessa harhassa!
Tänään tuomme sinulle reseptin, joka on menestys kaikkialla ja joka on erittäin helppo valmistaa 45 minuutissa.
Toisin sanoen, sinun ei tarvitse olla keittiömestari tehdäksesi hyvän Pavé de Bisin! Kiinnitä vain huomiota prosesseihin ja lopputulos on upea!
Lisäksi tämä on resepti, joka ei vaadi paljoa aineksia, joten siitä tulee myös edullinen ja arvokas resepti.
Viimeinkin olet valmis lähtemään? Joten kirjoita ainekset ylös!
Ainesosat
Ensin kerman ainekset:
- 1 tölkki kondensoitua maitoa;
- 1 ja ½ mittaa tölkkiä täysmaitotiivistemaitoa;
- 2 keltuaista;
- 1 ruokalusikallinen maissitärkkelystä.
Nyt on täytteen ainesten vuoro:
- 2 laatikkoa viipaloituja mansikoita;
- 2 laatikkoa Bis hienonnettuna.
Sillä on myös kattavuus!
- 1 pieni laatikko kermamaitoa;
- 200 g maitosuklaata.
Kun kaikki ainekset ovat käsissä, on aika valmistaa tämä jälkiruoka.
Valmistusmenetelmä
- Ensin sinun pitäisi aloittaa kermasta. Sekoita kattilassa keltuaiset, kondensoitu maito ja maitoon liuotettu maissitärkkelys.
- Sekoita keskilämmöllä jatkuvasti, kunnes seos paksunee. Kun se on paksuuntunut, sammuta lämpö ja anna jäähtyä.
- Mitä tulee peittoprosessiin. Sulata maitosuklaa kattilassa tai mikroaaltouunissa. Joten se voi olla myös puoliksi katkeraa suklaata.
- Mutta huomio! Samanaikaisesti, jos aiot käyttää puolimakeaa suklaata, pidä taukoja 30 sekunnin välein sekoittaaksesi ja estääksesi sen palamisen, eikö niin?
- Lisää sitten kerma sulaneen suklaan kanssa ja sekoita tasaiseksi ja kiiltäväksi ganacheksi.
- Sitten tulee myös kokoonpano. Käytä isoa lautasta ja tee kerrokset. Ensin kerros kermaa, hienonnettuja mansikoita ja bissiä.
- Sitten toinen kerros hienonnettua bisiä ja mansikoita. Kaada vain suklaapäällyste, koristele mansikoilla ja suklaalastuilla.
- Nosta lopuksi jääkaappiin, jossa sen tulee olla vähintään 4 tuntia ennen tarjoilua.
Sillä näet, millainen menestys päällysteestäsi tulee!
Piditkö reseptistä? Käytä Koulukoulutus ja opi muita reseptejä ja vinkkejä, jotka auttavat jokapäiväisessä elämässäsi! Pääsy tästä!
