Maissi on yksi monipuolisimmista raaka-aineista ruoanlaitossa, se toimii makeiden ruokien pohjana ja suolattuna, siitä voi tulla puuroa, kuskusia, popcornia, kakkua, jäätelöä ja jopa paahdettua tai keitetty. Kun ajatellaan sen erilaisia mahdollisuuksia, maissinvarren pitäminen sisällä toimii täydellisesti taskullesi ja ruoallesi, loppujen lopuksi tämä muro tarjoaa meille monia etuja kehon. Joten, jos haluat oppia kasvattamaan maissia, lue eteenpäin!
Edut
Katso lisää
Tuhka puutarhassa: Kuinka rikastaa maaperää ja edistää...
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Maissi oli Brasilian alkuperäiskansojen perusruokavalio kauan ennen portugalilaisten saapumista. Pelkästään tämän tiedon perusteella voimme jo päätellä, että se on erittäin ravitseva ja energinen, mutta sen syömisessä on myös enemmän etuja:
- Auttaa suoliston sujuvaa toimintaa, ehkäisee närästystä, huonoa ruoansulatusta ja ummetusta, koska se sisältää runsaasti kuituja;
- Se on hiilihydraattien lähde, joten se auttaa kehoamme saamaan enemmän energiaa;
- Sisältää magnesiumia ja B-vitamiineja, jotka säätelevät verensokeria.
miten sitä kasvatetaan
Vaikka maissi kehittyy hyvin ympäri vuoden, on suositeltavaa istuttaa se syyskuun välillä ja lokakuussa, koska tämä ajanjakso tarjoaa kasville paljon auringonvaloa ja edistää sen kasvua. kasvu.
Ensimmäinen askel on maissin valinta: ilmoitetaan vihreä maissityyppi, jota käytämme päivittäin maissintähkinä tai puuron ja kerman muodossa.
Erottele sitten säiliöt, joissa haluat kasvattaa taimia, ottaen huomioon, että niiden halkaisija on vähintään 50 cm. Täytä ne erittäin rikkaalla maaperällä: hyvin lannoitettua, humuspitoista ja hyvin valutettua.
Seuraava askel on siementen sijoittaminen: laita ne vain pintapuolisesti maaperään, eli niille ei tarvitse kaivaa reikiä, pelkkä niiden peittäminen ohuella maakerroksella auttaa. Sinun on myös tehtävä kolmio siemenistä, jotta pölytys olisi tehokasta.
Koska tällä kasvilla on hyvin pinnalliset juuret, on suositeltavaa kastella sitä 3 kertaa viikossa, koska ne voivat nopeasti kärsiä veden puutteesta. Älä myöskään anna rikkaruohojen kasvaa ruukussasi, sillä ne voivat viedä maaperästä ravinteita.
Omien varsien korjaaminen kestää 4–6 kuukautta istutuksesta, ja sinun on odotettava tähkien täyttymistä ja kypsymistä – noin 50 päivää kukinnan jälkeen.