Appelsiinin antioksidanttisista ominaisuuksista ja niiden korkeasta C-vitamiinipitoisuudesta tiedetään paljon, ja ne voivat edistää immuunijärjestelmää ja ehkäistä vilustumista ja flunssaa.
Ihmiset eivät kuitenkaan tiedä, että äskettäin tekemän tutkimuksen mukaan São Paulon yliopiston (USP) appelsiineissa on bioaktiivisia aineita, jotka pystyvät säätelemään sokeritasoja verta.
Katso lisää
Nuoruuden salaisuus? Tutkijat paljastavat, kuinka kääntää…
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
Lue lisää: Katso, mitä tapahtuu, jos syöt appelsiinin päivässä
Appelsiineja koskevassa tutkimuksessa suoritetut menettelyt
São Paulon yliopiston tekemä tutkimus osoitti, että bioaktiiviset aineet, elävään organismiin vaikuttava yhdiste, pystyvät säätelemään verensokeritasoja.
Tutkimuksessa oli mukana myös 12 tervettä vapaaehtoista. Jossa jokainen heistä söi runsaasti rasvaa ja hiilihydraatteja sisältävän aterian, jossa oli 1034 kcal yöllä.
Siten tutkimuksen suorittamista varten vapaaehtoiset jaettiin kolmeen ryhmään: ne, jotka joivat vain vettä aterian mukana ne, jotka joivat mehua toisesta hedelmästä, jossa on korkea sokeripitoisuus, ja ne, jotka joivat vain hedelmämehua oranssi.
Aamiaisen päätyttyä vapaaehtoisia arvioitiin ajoittain, ja tulokset olivat uskomattoman uteliaita ja tyydyttäviä, paljastaen appelsiinien potentiaalin tapausten edessä.
Hakutulokset
Tulokset osoittivat, että appelsiinimehua juoneiden tulos oli tyydyttävä suhteessa toiseen mehuun, koska se ei esittänyt eroa veteen verrattuna.
Siksi tutkimuksessa todettiin, että mehu ei edistänyt merkittävää verensokerin nousua koemallissamme, toisin kuin mitä tapahtui muiden mehujen kanssa.
Toinen tyydyttävä tulos oli se, kuinka oranssi käyttäytyi suhteessa joko mikroRNA 375:een tai miR-375:een, joka on haimasolujen toiminnan biomarkkeri. Ne osoittivat suuremman potentiaalin keholla syntetisoida ja erittää insuliinia appelsiinimehun ottamisen jälkeen.
Siten hedelmät osoittivat hyviä tuloksia suhteessaan insuliiniin. Mutta on syytä muistaa, että nämä tulokset ovat vielä varhaisessa vaiheessa ja niitä on testattava diabeetikoilla.