Opi erittäin helppo jääkaappi-kookosvanukas resepti. Nauti ja innovoi tekemällä herkullista punaista hedelmäkastiketta täydentämään sitä.
Hyvin tehty vanukas on yksi jälkiruoat kaikkien brasilialaisten rakastetuin ja klassikko. Tänään kuitenkin esittelemme sinulle reseptin, joka poikkeaa hieman kookosvanukas, jonka valmistusmenetelmä on hyvin yksinkertainen eikä mene uuniin. Valmista se vatkaa vain ainekset tehosekoittimessa ja vie se hetkeksi jääkaappiin. Tämä on vaihtoehto, jonka voit tehdä palvelemaan milloin tahansa, koska varmasti kaikki rakastavat sitä. Opi nyt valmistamaan tämä sensaatiomainen vanukas!
Lue lisää: Opi valmistamaan ananasvanukas vain 30 minuutissa
Katso lisää
Katso terveellisimmät teevaihtoehdot päivittäiseen elämääsi
Banaanitee: syvän yöunen salaisuus
kermainen kookosvanukas resepti
Ainesosat
- 500 ml nestemäistä maitoa;
- 200 g smetanaa;
- 1 kondensoitu maito;
- 200 ml kookosmaitoa;
- 2 pakkausta mautonta hyytelöä;
- 12 ruokalusikallista vettä.
Koristella:
- 100 g kuivaa kookosta (raastettuna tai hiutaleina);
- Maitotiiviste maun mukaan.
Valmistusmenetelmä
- Ota ensin tehosekoitin ja laita siihen nestemäinen maito, kerma, kondensoitu maitopurkki ja 200 ml kookosmaitoa;
- Vatkaa sitten kaikkea 3 minuuttia ja säästä;
- Liuota kaksi pakettia mautonta gelatiinia astiassa 12 ruokalusikalliseen lämmintä vettä, lisää seokseen ja vatkaa vielä 1 minuutti;
- Ota sitten vanukas muotti, voitele se öljyllä ja kaada seos;
- Laita lopuksi vanukas jääkaappiin ja anna jähmettyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia ja se on valmista.
- Muotoile vasta sen jälkeen kookosvanukas, koristele kondensoidulla maidolla, kookosraasteella ja tarjoile!
Toinen hieno idea on valmistaa erilainen siirappi kookosvanukkaasi uudistamiseksi. Tänään esittelemme sinulle vaihtoehdon punaiseen hedelmäsiirappiin, jotta pääset eroon perinteisestä ja saat kaikki koukussa jälkiruokaisi!
Innovoi punaisen hedelmäsiirapin avulla
Ainesosat
- 20 vadelmaa;
- 10 isoa karhunvatukkaa;
- 10 mansikka;
- 4 ruokalusikallista sokeria (mitä haluat);
- ¼ kupillista vettä.
Valmistusmenetelmä
- Laita ensin kaikki ainekset pyöreään, syvään, mikroaaltouunin kestävään astiaan.
- Ota se sitten mikroaaltouuniin maksimiteholla 3 minuutiksi (pysäytä aika edelleen ja sekoita hyvin);
- Anna lopuksi olla mikroaaltouunissa vielä puolitoista minuuttia, odota jäähtymistä ja se on valmis käytettäväksi halutessasi jälkiruoassasi.
