On olemassa sääntöjä, jotka rajoittavat ja kieltävät torjunta-aineiden tehostetun käytön meille saapuvissa elintarvikkeissa. Tämä johtuu siitä, että tämän myrkyn nauttiminen suurina määrinä on haitallista terveydelle. National Health Surveillance Agency (Anvisa) julkaisi raportin brasilialaisten hedelmien torjunta-aineiden analysoinnista. Siinä tiedot viittaavat hälyttäviin tietoihin ja osoittavat meille, mihin hedelmiin torjunta-aineet kärsivät eniten Brasiliassa. Katso lisää!
Lue lisää: Onko haitallista juoda banaani smoothieta mangon kanssa joka päivä?
Katso lisää
Elon Musk aloittaa neuvottelut Santa Catarinasta kotoisin olevan yrityksen kanssa
Ylimielisyyden taiteessa on 4 merkkiä, jotka erottuvat joukosta
Torjunta-aineet
Torjunta-aineet ovat kemiallisia, fysikaalisia tai biologisia tuotteita, joita käytetään maataloustuotannossa, jonka tarkoitus on muuttaa sekä kasviston että eläimistön kemiallista koostumusta niiden säilyttämiseksi ja tuottavuuden takaamiseksi viljelykasveja. Ne tunnetaan myös maatalouden torjunta-aineina, maatalouskemikaaleina ja torjunta-aineina. Anvisan kaltaisten virastojen tekemien tutkimusten mukaan sen käyttöön liittyy kuitenkin useita ympäristö- ja terveysongelmia.
Hedelmät, joissa on eniten torjunta-aineita
Anvisan tekemässä tutkimuksessa analysoitiin noin 4 600 näytettä torjunta-ainejäämien löytämiseksi hedelmistä. Siten torjunta-aineita löydettiin 51 %:ssa kaikista tehdyistä analyyseistä. Lisäksi löydettiin 112 erityyppistä torjunta-ainetta, joista 23 % oli kiellettyjä aineita tai ylitti sallitun rajan. Tämän tutkimuksen mukaan hedelmät, joissa on eniten torjunta-aineita, ovat:
- Guava
Analysoiduista 283 guavanäytteestä tutkijat löysivät hedelmistä noin 43 tyyppistä torjunta-ainetta. Lisäksi 115 näytettä havaittiin laissa kiellettyjä torjunta-aineita ja 18 näytettä sallittua suurempia määriä. Pian tämä tarkoittaa, että nämä ruoat voivat olla haitallisia terveydelle.
- Ananas
Anvisan analysoimien eniten torjunta-aineita sisältävien hedelmien joukossa on myös ananas. Tässä tapauksessa havaittiin 28 sallitun tason ylittävää torjunta-ainetyyppiä, joista 18 oli voimassa olevan lainsäädännön mukaan kiellettyjä. Virasto analysoi noin 347 näytettä.
- Mango
Löydetyistä 33 torjunta-ainenäytteestä 32:ssa oli sallittua enemmän ja 31:ssä kiellettyjä ja terveydelle haitallisia aineita. Mangojen tapauksessa Anvisa testasi 350 yksikköä hedelmää.
- Rypäle
Listalla on myös viinirypäleitä, joista havaittiin 66 torjunta-ainetyyppiä, joista 49 ylitti rajan ja 48 oli lailla kiellettyjä. Anvisa analysoi yhteensä 319 näytettä saadakseen tämän tuloksen.
- Oranssi
Lopuksi analysoitiin noin 382 appelsiinia, mikä paljasti tietoja niiden sisältämistä torjunta-aineista. Näin ollen näistä hedelmistä löydettiin 48 ainetta, jotka eivät ole laissa sallittuja.