A bataatti se on jo vanha tuttu terveellisempää ruokavaliota etsiville ja niille, jotka haluavat hankkia lihasmassaa. Kuitenkin käyttääksesi sitä ruoassa sinun ei tarvitse vain kypsentää sitä perinteisellä menetelmällä, voit keksiä sen uudelleen! Esimerkiksi bataattilastut ovat terveellisempi välipalavaihtoehto kuin paistetut ruoat ja valmiiksi pakatut välipalat.
Lisäksi se on myös nopeasti valmistettava, käytännöllinen ja maukas resepti niille, joiden mielestä se ei voi olla herkullista ja terveellistä. Katso miten se tehdään!
Katso lisää
Pitäisikö minun jakaa saippua perheeni kanssa?
Haaveiletko asumisesta ulkomailla? Tutustu maihin, jotka rakastavat eniten…
Lue lisää: Opi kaksi voitaista popcorn-reseptiä, jotka näyttävät elokuvista
Ainesosat
Bataattilastujen valmistamiseksi tarvitset:
- 750 g bataattia;
- 1 rkl oliiviöljyä;
- kuningaskunnan pippuri (maun mukaan);
- Oregano (maun mukaan);
- Suolaa maun mukaan).
Huomio: ainesosia ja oliiviöljyä on hyvä valvoa maun mukaan, jotta perunalastut ovat hyvin rapeita. Tämä johtuu siitä, että ylimääräinen oliiviöljy voi tehdä perunasta hieman kuihtunutta.
Mutta nyt mennään valmisteluihin!
Valmistusmenetelmä
- Perunalastuja varten puhdista bataatti, kuori ja leikkaa se. Suositeltu leikkausmuoto on viipaleiden leikkaus, jotta kypsennys paranee.
- Varmista kuitenkin, etteivät viipaleet ole liian ohuita, sillä ne voivat helposti palaa ja tarttua pannuun.
- Levitä nyt voideloidulla alumiinipaperilla vuoratulle pellille perunat erilleen ja sivele viipaleet oliiviöljyllä.
- Sivele myös mustapippurilla ja oreganolla ja tarkkaile tarkasti, onko mausteet loppuneet siivuista.
- Laita se sitten uuniin, jonka pitäisi olla jo esilämmitetty 180 °C: seen, ja anna sen kypsyä vain viisitoista minuuttia.
- Poista alusta näiden viidentoista minuutin jälkeen ja käännä lastut niin, että ne ruskistuvat toiselta puolelta. Anna vaikuttaa 7-10 minuuttia.
- Jos uunissasi on tuuletus, se on hienoa, sillä näin saat perunalastuista rapeampia.
- 7-10 lisäminuutin jälkeen sirut ovat valmiita, rapeita ja herkullisia!
Voit nauttia sen lisukkeena tai välipalana ystävien tervetulleeksi.
Jos pidit reseptistä, Klikkaa tästä ja löydä muita reseptejä, artikkeleita ja vinkkejä, joista pidät!