Brigadeiro on brasilialaisen kulinaarisen kulttuurin tyypillinen makeinen, ja useimmat ihmiset rakastavat sitä. Keittiön kehittyessä perinteisen brigadeiron lisäksi on jo useita muitakin makuja brigadeiroja - kuten pesämaito, oreo, churro. Siksi tämänpäiväisessä artikkelissa aiomme tarjota käytännöllisen ja yksinkertaisen reseptin Brigadeiro Gourmet sitruunasta ja sen muunnelmista. Jatka lukemista ja löydä tämän makean resepti, joka saa suussasi varmasti vettä.
Lue lisää: Banaaninkuori prikaatin resepti; Tiesitkö tämän olevan mahdollista?
Katso lisää
Katso terveellisimmät teevaihtoehdot päivittäiseen elämääsi
Banaanitee: syvän yöunen salaisuus
Lemon Brigadeiro -resepti
Tarkista nyt tarvittavat ainekset ja valmistusmenetelmä kaikkien aikojen parhaan gourmet-sitruunabrigadeiron valmistamiseksi:
1. Tarvittavat ainesosat
Sitruunabrigadeiron valmistamiseksi tarvitset vain 3 ainesosaa, nämä ovat:
- 1 laatikko valitsemaasi kondensoitua maitoa;
- 1 rkl margariinia tai voita;
- Tuore sisilialainen sitruunankuori.
Katso nyt, kuinka valmistat tämän upean makean!
2. Valmistusmenetelmä
On tärkeää, että noudatat alla olevia vaiheittaisia ohjeita, jotta brigadeirosi on oikeassa paikassa ja maistuu!
Laita ensin 1 rkl voita tai margariinia kattilaan keskilämmölle. Lisää sitten valitsemasi kondensoitu maitolaatikko ja sekoita, kunnes kerma irtoaa kattilasta itsestään – tämä on oikea kohta brigadeirolle.
Kun kerma saavuttaa oikean pisteen, sammuta lämpö ja odota, että se jäähtyy. Ripottele sen jälkeen brigadeiron päälle sitruunan kuorta ja tarjoile. Jos haluat tehdä brigadeiron pallon muotoon, sinun on hierottava voita kättäsi helpottaaksesi pallojen muodostumista. Kun muotoiltu, voit ripotella pesämaitoa tai sokeria makeisten päälle koristeeksi. Siinä on suuri ero!
Toinen vaihtoehto, jos haluat tehdä lusikan brigadeiron. Saadaksesi sille sopivamman koostumuksen, kun brigadeiro saavuttaa pisteen ja sammutat lämmön, lisää pieni laatikko kermaa valitsemasi maito – sen lisäksi, että se tuottaa, lisää brigadeiron määrää, se tulee olemaan brigadeiron oikeassa kohdassa sadonkorjuu. Lisäksi brigadeiron koristeluun voi lisätä pesämaitoa tai sokeria.
Mikroaaltouunissa valmistettu Brigadeiro-resepti
Toinen valmistusvaihtoehto on, että käytät mikroaaltouunia tulen sijaan.
1. Tarvittavat ainesosat
Brigadeiron valmistamiseen mikroaaltouunissa tarvitaan myös 3 ainesosaa laatikko valitsemaasi kondensoitua maitoa, 1 sisilialainen sitruuna ja 30 grammaa valkosuklaata hienonnettu.
2. Valmistusmenetelmä:
Brigadeiron valmistamiseksi sinun on lisättävä kondensoitu maito kulhoon ja vietävä se mikroaaltouuniin noin 6 minuutiksi - tämä aika riippuu paljon mikroaaltouunisi tehosta, joten kun noin 4 minuuttia kuluu, on tärkeää, että annat sille Katso.
Heti kun se on erittäin kuuma, poista kulho kondensoituneen maidon kanssa mikroaaltouunista ja sekoita, kunnes kerma on sopivan koostumuksen mukainen. Lisää sitten sisilialaisen sitruunan mehu ja kuori sekä hienonnettu suklaa. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet. Brigadeirosi on nyt valmis, joten tee pallot ja koristele ne haluamallasi tavalla.
Wassup piditkö reseptistä? Jos pidit siitä, jaa se ystävien ja perheen kanssa, jotta hekin voivat maistaa tätä ihmettä!
