On yleisesti tiedossa, ettäliiallinen sokerin kulutusse on terveydelle haitallista. On olemassa useita häiriöitä, jotka voidaan välttää vähentämällä liiallista ruoan kulutusta. Sokeri tarjoaa kaloreita tarjoamatta lisäravinteita ja voi ajan myötä vahingoittaa aineenvaihduntaasi.
Herää kuitenkin kysymys: mikä summa on liian suuri? Olisiko hyväksyttävää kuluttaa pieni määrä sokeria joka päivä, vai olisiko parempi rajoittaa sen saantia?
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
Mitä päivittäistä sokerin saantia pidetään turvallisena?
Päivittäiseen kulutukseen turvalliseksi katsotun sokerin määrä vaihtelee eri terveysjärjestöjen ohjeiden mukaan.
Maailman terveysjärjestö (WHO) ja American Heart Association (AHA), Amerikan Sydänyhdistys) antaa erityisiä suosituksia lisätyn sokerin enimmäiskulutuksesta.
WHO: n mukaan on suositeltavaa, että aikuiset ja lapset rajoittavat lisätyn sokerin saannin alle 10 prosenttiin päivittäisistä kokonaiskaloreistaan. Vähennys edelleen 5 prosenttiin tai alle toisi lisää terveyshyötyjä.
American Heart Association esittää tiukemman suosituksen, jonka mukaan miehet rajoittaisivat lisätyn sokerin kulutusta. yli 9 teelusikallista päivässä (36 grammaa tai 150 kaloria) ja naiset enintään 6 teelusikallista päivässä (25 grammaa tai 100 kaloria) kalorit).
Nämä ohjeet koskevat erityisesti elintarvikkeisiin ja juomiin lisättyä sokeria, kuten pöytäsokeria, siirappeja, hunajaa ja muita ruoanvalmistuksessa käytettyjä sokereita.
Kuinka vähentää sokeria?
Sokerin alkuperän tunnistaminen on ensimmäinen askel sokerin määrän minimoimiseksi ruokavaliossasi. Tässä muutamia ideoita sokerin saannin vähentämiseen:
Tutustu elintarvikemerkintöihin
Voit seurata ruokavaliotasi katsomalla elintarvikemerkintöjä. Tyypillisesti ne antavat tietoa kokonaissokereiden määrästä grammoina ja lisäsokereiden grammoina.
Tarrat osoittavat usein lisättyjen sokereiden prosenttiosuuden 2 000 kaloria päivässä sisältävän ruokavalion perusteella.
Aloita pienillä säädöillä
Sokerin kokonaan poistaminen on radikaalia eikä kovin kestävää. Vinkki on tehdä säätöjä pikkuhiljaa. Joten et masennu tai vihastu ja vältä hallitsematonta halua niellä kaikki karkkia mitä löytää.
valitse terveellisiä vaihtoehtoja
Kun valitset mitä syöt, valitse terveellisempiä vaihtoehtoja. Esimerkiksi hedelmissä olevat luonnolliset sokerit ovat hyvä vaihtoehto.
