Jos etsit alkuperäistä makeaa reseptiä, olet juuri löytänyt sen! Tänään esittelemme sinulle upean omena jälkiruoka resepti joka yllättää sinut ja valloittaa makusi. Se on moderni versio perinteisestä omenamurusta, joka on englantilaisen keittiön klassikko. Tässä ominaiset yksityiskohdat ovat kuitenkin ratkaisevan tärkeitä nostaaksesi illallisen korkealle tasolle.
Lue lisää: Banoffee-resepti: Katso kuinka valmistat tämän herkullisen ja nopean jälkiruoan.
Katso lisää
Katso terveellisimmät teevaihtoehdot päivittäiseen elämääsi
Banaanitee: syvän yöunen salaisuus
omena jälkiruoka resepti
Ainesosat
Tämän ruuan valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet:
- 1 kuppi (teetä) vehnäjauhoja;
- ½ kuppia (teetä) ruskeaa sokeria;
- ½ kuppi (teetä) karamellia (tai ½ kuppi dulce de lecheä laimennettuna 2 lusikalliseen kermaa);
- 1 kuppi (tee) manteleita ilman kuorta ja leikattu viipaleiksi;
- 100 g voita kuutioiksi leikattuna (muotin voitelemiseen käytettävän voin lisäksi);
- 3 rkl puhdistettua sokeria;
- 3 tippaa vaniljauutetta;
- 6 vihreää omenaa;
- 1 sisilialaisen sitruunan mehu;
- 1 ripaus kanelijauhetta (valinnainen);
- 1 ripaus jauhettua kuningaskuntapippuria (valinnainen);
- 1 hyppysellinen muskottipähkinää (valinnainen);
- 1 ripaus cayennepippuria (valinnainen)
Valmistusmenetelmä
Aluksi puhdista omenat kunnolla ja kuori ne ja leikkaa ne sitten kuuteen viipaleeseen. Laita sitten omenat astiaan sokerin, vaniljan ja sitruunamehun kanssa. Joten, sekoita ne hyvin ja laita seos sivuun vähintään 10 minuutiksi.
Voitele sen jälkeen pienet tulenkestävät vuoat, joihin sinun on asetettava omenat, ja paista niitä 15 minuuttia. Lisää sillä välin monitoimijauhot, fariinisokeri, mantelit ja valitsemasi mausteet monitoimikoneeseen ja sekoita. Lisää sitten näihin jauhoihin voita ja sekoita sormin, kunnes muodostuu farofa.
Kaada lopuksi farofa vuokien sisällä aiemmin paistettujen omenoiden päälle ja nosta takaisin uuniin vielä 15 minuutiksi tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Tarjoa sitten tämä herkullinen jälkiruoka pienten lämpimän karamellipisaroiden kanssa. Nauttia!
