O kalsiumia Se on tärkeä kivennäisaine, joka avustaa ihmiskehon eri toimintoja. Sen päätehtäviä ovat luiden ja hampaiden muodostuminen ja osallistuminen hermo-lihastoimintoihin.
Näin kalsiumista tulee äärimmäisen tärkeää elimistössämme, koska luumme uudistuvat jatkuvasti sitä varten kehittää parhaalla tavalla koko kehoamme tukevia toimintojaan, jolloin voimme tehdä muun muassa liikkeitä. toimintoja.
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
Siksi kalsiumia sisältävien ruokien kulutus on lääkäreiden ja tutkijoiden erittäin suosittelema käytäntö, ottaen huomioon, että elimistö tarvitsee tätä mineraalia runsaasti järjestelmässä kehittääkseen toimintojaan a oikea.
On kuitenkin elintarvikkeita, joiden tiedetään "varastavan" tätä kalsiumia luista, mikä vaikeuttaa luun uudelleenmuotoilua, koska ne estävät kivennäisaineen imeytymisen. Katso nyt, mitä jotkut näistä ruoista ovat.
Ruoat, jotka varastavat kalsiumia luista
Kahvi
Kahvi, monien ihmisten rakas, voi joissain tapauksissa osoittautua konnaksi. Kahvin kofeiinilla on diureettinen vaikutus, joka saa kalsiumin poistumaan virtsaan.
Virvoitusjuomat
Yleensä nämä juomat ovat loistavia fosforin lähteitä, jotka estävät kalsiumin imeytymistä elimistöön. Lisäksi cola-virvoitusjuomat sisältävät runsaasti kofeiinia ja vaikuttavat samalla tavalla kuin kahvi, mikä lisää kalsiumin poistumista virtsan kautta.
suola
Natrium, jota on suolassa, lisää huomattavasti kalsiumin poistumista virtsasta. Näin ollen on osoitettu, että ihmiset, joilla on kalsiumin puute elimistössä, vähentävät suolaa ruokavaliostaan.
Kuinka lisätä kalsiumin saantia?
Kalsiumin saannin lisäämiseksi elimistössä on valittava ruoka, joka on loistavia lähteitä kivennäisaineita, kuten porkkanat, kaali, tonnikala, maito ja johdannaiset, munat ja muut proteiinin lähteet.
