Kuppi kahvia heti päivän alkaessa on yleinen juoma monien ihmisten elämässä. Sen valmistaminen on hyvin toistuva aihe kaikkien keskuudessa, koska mielipiteiden moninaisuus on hyvin läsnä. Ensimmäinen tärkeä huomioitu tekijä on mahdollisuus jauhaa viljaa sitä käytettäessä. Tällä tavalla jotkut tutkijat ovat listanneet kohtia, jotka on otettava huomioon valmisteltaessa täydellinen kahvi.
Lue lisää: Kofeiiniton kahvi: minne poistunut kofeiini menee?
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Arvokkaita neuvoja täydelliseen kahviin aamuisin
Katso nyt vinkit parhaan mustan kahvin valmistamiseen:
1. Veden tulee olla tarpeeksi kuumaa.
On erittäin tärkeää, että vesi on erittäin kuumaa kahvia valutettaessa, muuten kaikki jyvien maku ei poistu. Markkinakahvinkeittimien on oltava noin 90 astetta ollakseen tehokkaita.
Jo ranskalaisessa lehdistössä on tärkeää aina tarkistaa, kiehuuko vesi kattilassa.
2. Jauha pavut ajoissa
Ihannetapauksessa jyvät jauhetaan samaan aikaan, sillä näin niiden maku on paljon enemmän läsnä valmistushetkellä. Lisäksi normaalisti käytetty määrä on pienempi, koska maku on väkevämpi.
Jos pavut on kuitenkin jauhettu liian aikaisin, kahvi saattaa menettää osan maustaan. Jos sinulla ei ole myllyä, voit jauhaa sen supermarketeissa tai kahviloissa.
3. Pidä kuppi lämpimänä
Tämä yksityiskohta tekee kaiken eron. On erittäin mielenkiintoista, että lämmität kupin ennen kahvin kaatamista, sillä lämpötilan lisäksi se säilyttää myös maun.
4. sopivat kupit
Sijoita tukevampiin ja paksumpiin kuppeihin, sillä näin kahvi pysyy kuumana paljon pidempään. Hyvin ohuet, tavallisesti teetä varten käytetyt kupit eivät ole mielenkiintoisia käyttää, koska kahvi jäähtyy paljon nopeammin.