Ananaskuoret: älä tuhlaa ja opi käyttämään uudelleen

Itse asiassa ainesosien säästäminen ja uudelleenkäyttö on yksi ruoanlaiton tärkeimmistä puolista. Joten lopeta hävittäminen kuoret ananas heti! Katso mahdollisuudet ananaskuoren reseptit jotka ovat käytännöllisiä ja maukkaita.

Lue lisää: Opi valmistamaan ananasvanukas vain 30 minuutissa

Valitse ihanteellinen ananas ja puhdista se oikein!

Ensimmäinen ja tärkein askel, jopa ananaskuorta käytettäessä, on osata valita ne! Ihannetapauksessa ananaksen tulisi aina olla kirkkaan keltainen ja kultainen.

Purista tämän hedelmän kuorta varovasti ja tarkista, onko se liian kova tai pehmeämpi, mitä jäykempi, sitä vähemmän kypsä. Lisäksi kruunun tulee olla vahva, kirkkaan vihreä eikä roikkuva. Näin varmistat resepteihisi laadukkaan ainesosan.

Seuraavaksi sinun on puhdistettava tämä hedelmä hyvin, koska käytät myös sen kuoria kulutukseen. Laita vettä, jossa on ruokalusikallinen ruokasoodaa, hedelmälle sopivaan astiaan ja anna hautua vähintään 15 minuuttia. Lopuksi pese vain ja olet valmis!

Käytä ananaksen kuorta resepteissä

Voit käyttää sitä haluamallasi tavalla, mutta eniten käytettyjä vaihtoehtoja on kolme. Nämä ovat helppoja vaihtoehtoja, jotka johtavat herkullisiin resepteihin! Tarkista alla:

• Ananas mehu

Tämän reseptin valmistamiseksi lämmitä vain ananaskuori ja siivilöi se. Maustamiseen voit käyttää hieman sokeria, hunajaa tai jopa sitruunamehua. Tämä on hyvin yksinkertainen resepti, johon lisäämällä minttua tulee vieläkin maukkaampaa!

• ananas teetä

Tämä on hyvin yleinen ja erittäin maukas vaihtoehto sinulle. Hedelmien kuorien uudelleenkäytön lisäksi teelläsi voi silti olla useita etuja. Laita kuoret vain hautumaan kuumaan veteen 10 minuutiksi ja se on valmis. Voit myös lisätä tuoreilla mintunlehdillä, se on aika maukasta!

• Ananas kakku

Samalla tavalla kuin keitit kuoret mehussa, käytät niitä myös tämän kokkarin valmistukseen. Ihanteellisella reseptillä tämä vaihtoehto on erinomainen valinta välipalaksi ystävien tai perheen kanssa!