Läsnäollessa ultraprosessoituja elintarvikkeita markkinoiden hyllyillä ja kotihyllyillä on kasvanut nopeasti viime vuosina. Tämä on huolestuttavaa tietoa, sillä jatkuva tutkimus yhdistää näiden elintarvikkeiden liiallisen kulutuksen useisiin sairauksiin, mukaan lukien varhaiseen kuolemaan. Siksi tarkista muut asiaankuuluvat tiedot siitä, mitä olet syöttänyt.
Suu on portti kehoon
Katso lisää
Nuoruuden salaisuus? Tutkijat paljastavat, kuinka kääntää…
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
Tarkista tärkeät tiedot jalostettujen elintarvikkeiden todellisuudesta.
Mikä on prosessoitu ruoka?
Kuluttajien rakas käytännöllisyydestään ja myyjien pitkästä säilyvyydestään, jalostettujen elintarvikkeiden kulutus on lisääntynyt dramaattisesti viime aikoina.
Jalostettu ruoka on määritelmän mukaan ruokaa, jonka luonnollinen tila on muuttunut. Siksi useimmat nykyään kulutetut tuotteet katsotaan jalostetuiksi, koska ne saavat lisäaineita tai käsittelyjä, kuten pakastuksen tai pullotuksen.
Kaiken tämän tarkoituksena on pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä tai mukauttaa niitä yleisön erilaisiin makuun.
Näiden ruokien alkuperä
Prosessoidut elintarvikkeet voidaan jakaa 4 tasoon niiden käsittelyn asteen ja tyypin mukaan.
Siten ne vaihtelevat minimaalisesti käsitellyistä ultraprosessoituihin, jotka vaativat enemmän huomiota, koska ne ovat tärkeimmät terveysongelmiin liittyvät.
Tämä johtuu siitä, että tälle elintarvikkeelle on ominaista lisäaineiden, kuten makeutusaineiden ja emulgointiaineiden käyttö. niissä on yleensä korkeammat natrium-, rasva- ja puhdistettu tärkkelyspitoisuudet, koska kuitu-, vitamiini- ja mineraaleja.
Kaikki tämä johtaa houkuttelevaan ja kestävään ruokaan, mutta ilman terveyshyötyjä.
Ultraprosessoinnin vaara
Ultraprosessoitujen elintarvikkeiden liiallinen kulutus on yhdistetty vahvasti useiden sairauksien suhteelliseen lisääntymiseen, kuten: liikalihavuus; diabetes; verenpainetauti; sydän- ja verisuoniongelmat; masennus ja jopa tietyt syövät; sen lisäksi, että se liittyy varhaiseen kuolemaan.
Siksi ole tietoinen määristä, jotka sekä sinun että läheisesi nauttivat tämäntyyppistä ruokaa.
Ultraprosessoitujen tuotteiden liiallisen kulutuksen tunnistaminen on yleensä helppoa niiden korkean sokeri- ja rasvapitoisuuden vuoksi.
Nämä ruoat johtavat nopeaan kehon rasvan kertymiseen ja painonnousuun sekä halun fyysiseen ja henkiseen toimintaan menetykseen.
Siksi, jos huomaat nämä suuntaukset, hakeudu lääkäriin huolehtimaan seurauksista sekä ravitsemusterapeutin puoleen ruoan kanssa.
Toinen tehokas tapa välttää prosessoituja elintarvikkeita on tehdä elintarvikkeiden etikettien lukemisesta tapa ja suosia aina kun mahdollista luonnollisia ja vähän prosessoituja elintarvikkeita.