Maailmanlaajuisesti läsnä olevaa ja kaikkialla maailmassa arvostettua avokadoa pidetään eksoottisena hedelmänä useissa maissa. Yhdysvalloissa se on niin suosittu, että se valittiin jopa tuhatvuotisen sukupolven edustajaksi ja ennen sitä Super Bowl (maan amerikkalaisen jalkapallon pääliigan viimeinen peli), sen tuonti saavutti tason levyjä. Mutta oletko koskaan ihmetellyt mistä avokado tulee? Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja.
Lue lisää:Paistettu ja paistettu avokado-resepti
Katso lisää
Nämä ovat 4 horoskooppimerkkiä, jotka rakastavat yksinäisyyttä eniten…
Jotkut koirarodut ovat täydellisiä ihmisille…
Meksiko: Maailman suurin avokadon tuottaja
Mitä tulee avokadon tuotantoon, mikään maa ei ohittaisi Meksikon. YK: n elintarvike- ja maatalousjärjestön mukaan Meksiko tuotti yli 2 miljoonaa tonnia avokadoja vuonna 2020, mikä on yli kaksinkertainen tuotanto toiseksi sijoittuneeseen, Kolumbia.
Avokadopuut suosivat leutoa tai lämmintä ilmastoa, ja jotkut Meksikon alueet ovat ihanteellisia niiden viljelyyn kuin toiset. Avocado Instituten mukaan Michoacánin osavaltio on ainoa paikka maailmassa, jossa avokado kasvaa vuoden jokaisena päivänä. sen hedelmällinen vulkaaninen maaperä, optimaalinen sademäärä ja erilaiset korkeustasot, jotka mahdollistavat useiden vuodenaikojen kukinta.
Avokadot ovat Meksikon suosituin hedelmä, ja siellä asuvat ihmiset voivat ylpeänä sanoa löytäneensä ensimmäiset hedelmät ihmisravinnoksi. Ennen kuin avokadot olivat suosittuja ihmisten keskuudessa, mammutit ja muut eläimet söivät niitä. esihistoriallisia, koska he matkustivat pitkiä matkoja ja sitten niiden siemenet levisivät (kuten Smithsonian Mag).
Avokadon kulutuksen edut
Avokadot ovat suosittuja hedelmiä Brasiliassa sekä smoothieissa (sekoitettuna maitoon ja sokeriin) että salaateissa, makeisissa ja jäätelössä. Aiemmin sen käyttöä pidettiin jo monen ihmisen ruokavaliossa konnana, mutta alueen uusi tutkimus osoittaa, että avokadoissa on runsaasti proteiinit, fosfori, rauta, rasvat, kuitu, kalium ja useita vitamiineja, mukaan lukien C-vitamiini, A-vitamiini, B5-vitamiini, B3-vitamiini ja vitamiini B2. Siksi he ovat hyviä liittolaisia terveellisessä ruokavaliossa.