Ei aina kohtalo banaanin kuoret tulee hävittää roskien joukkoon. Monipuolisen käyttötarkoituksensa lisäksi, loistavista kengistä kasveille tarkoitettujen lannoitteiden valmistukseen, tiesitkö, että ne ovat myös erittäin terveellisiä ja erinomaisia resepteihin? Tarkalleen! Rahan säästämisen ja vähentämisen lisäksi jätettä, niiden syöminen on erittäin ravitsevaa. Joissakin maissa, kuten esimerkiksi Intiassa, ihmiset ovat hyötyneet sen ravitsemuksellisista ominaisuuksista useiden vuosien ajan. Tarkista se nyt mitä hyötyä on banaaninkuoren syömisestä ja mitä voimme tehdä käyttääksemme niitä uudelleen.
Lue lisää: Tutustu banaaninkuoren hyödyihin ja reseptiin
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Banaaninkuoren syömisen edut
- Taistele ummetusta vastaan;
- Pidä huolta ihosta;
- Taistele infektioita vastaan;
- Säätelee verensokeria ja kolesterolia;
- Ehkäisee ennenaikaista ikääntymistä;
- Viivästyttää lihasten väsymistä;
- Ylläpitää silmien ja luuston terveyttä.
Tee useita reseptejä banaaninkuoresta!
Ensinnäkin banaaninkuorella on useita etuja, minkä vuoksi sitä käytetään laajasti monissa resepteissä. Kannattaa kuitenkin muistaa, että ihannetapauksessa on käyttää vain luomukuorintoja. Tämä johtuu siitä, että kuoreen on kertynyt suuria määriä terveydelle haitallisia torjunta-aineita.
- Teetä
Hyvin yleinen käyttö on banaaninkuoriteetä. Korkean tryptofaanin, magnesiumin ja kaliumin pitoisuuden vuoksi tämän teen uskotaan lievittävän turvotusta ja toimivan luonnollisena unen rauhoittajana, tutkijoiden mukaan.
- Etikka
Banaaninkuorietikka ei ole yksinkertainen tai nopea tehtävä, mutta tulokset ovat palkitsevia. Tutkijoiden mukaan vaikka kuori on katkeraa, siitä valmistetulla etikalla on makea maku.
Vinkkejä lihan pitämiseen mehukkaana
Kukapa ei rakasta grillattua lihaa, mutta on vaikea saada sitä märkäksi ja mehukkaaksi? Tähän banaaninkuoret voivat olla ratkaisu. Näin ollen et enää koskaan joudu kuivan lihan syömisen läpi.
Tällä tavalla banaaninkuoren paloja lisääminen lihan päälle auttaa estämään mehujen irtoamisen paistamisen aikana. Tämä johtuu tämän hedelmän kuoressa olevan kosteuden ja öljyjen sekoituksesta.
