Terveysministeriöllä on asiakirja nimeltä "Alle 2-vuotiaiden brasilialaisten lasten ruokaopas", jonka tavoitteena on torjua lasten liikalihavuutta.
Tässä oppaassa kansio kertoo, kuinka lapsia ruokitaan ja milloin tiettyjä ruokia esitellään. Näin ollen 2 vuoden ikä erottuu ratkaisevana tekijänä.
Katso lisää
Nuoruuden salaisuus? Tutkijat paljastavat, kuinka kääntää…
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
On suositeltavaa antaa rintamaitoa tähän ikään asti tuoreiden tai vähän prosessoitujen elintarvikkeiden kanssa, mutta sokerin käyttö on kielletty.
Katso myös: Lapsuuden diabetes: Lue lisää tästä sairaudesta, joka vaikuttaa yhä useampiin lapsiin
Milloin esitellä sokeri lapsille?
Terveysministeriön ohjeen mukaan lasten ruokaa ja juomaa ei saa makeuttaa millään tavalla ennen kuin he ovat 2-vuotiaita. He eivät myöskään saa syödä mitään, mikä vaatii sokeria tai muita ainesosia reseptin makeuttamisen vuoksi. Vaikka sokeria voidaan ottaa käyttöön 2 vuoden iän jälkeen, on kuitenkin suositeltavaa, että sitä vältetään jatkossakin niin paljon kuin mahdollista.
Siksi on tarpeen kiinnittää huomiota tämän ainesosan käyttöön. Tämä ei tapahdu vain itse sokerin kulutuksessa kotona, vaan myös markkinoilla. Jalostetuissa elintarvikkeissa on yleensä suurempi määrä ainesosaa, joten lue etiketit ja vältä ostamasta näitä tuotteita lapsille. Tämä osto tapahtuu usein etsiessään käytännöllisiä välipaloja, vaikkapa kouluun mukaan, kuten valmiita mehuja, keksejä, jogurttia, suklaamaitoa jne.
Miksi välttää sokeria?
Sokeri on monien sairauksien kehittymiseen liittyvä ruoka ja tottumus sen liialliseen nauttimiseen alkaa yleensä jo lapsena. Tämä johtuu siitä, että lapsuuden ruoka vaikuttaa siihen, miten ihminen syö koko elämänsä, sillä juuri tässä vaiheessa hän oppii tuntemaan ruokia ja määrittelemään, mistä tykkää tai ei.
Näin ollen, mitä enemmän sokeria hän kuluttaa ja mitä nopeammin tämä ainesosa otetaan käyttöön, sitä suurempi on mahdollisuus, että hänelle kehittyy maku, joka vaatii aina enemmän sokeria. Lisäksi on luonnollista, että lapset pitävät makeasta mausta jo syntymästään lähtien. Siksi, jos heillä on paljon sokeria rutiinissaan, he yleensä hylkäävät terveellisempiä ruokia, joilla ei ole makeaa makua, kuten vihanneksia ja vihanneksia.