Jos brasilialaisten keskuudessa on suosittu jälkiruoka, se on ehdottomasti vanukas. Loppujen lopuksi tämä on erittäin helppo valmistaa karkkia, sen lisäksi, että siitä on useita versioita. Mukaan lukien, jopa sellainen, joka voidaan tehdä mikroaaltouuni. Tämä tänään tarjoamamme resepti on kuitenkin tehtävä uunissa, mutta voit olla varma, että se ei vie liian kauan ja on yksi maukkaimmista koskaan maistamistasi.
Että Makea Maitovanukas voi taata jopa 10 annosta ja valmistaminen kestää vain 1 tunnin. Katso vaiheittaiset valmistusohjeet ja takaa suussa sulava jälkiruoka.
Katso lisää
Katso terveellisimmät teevaihtoehdot päivittäiseen elämääsi
Banaanitee: syvän yöunen salaisuus
Lue lisää: Kuinka valmistaa herkullinen maniokkivanukas?
Onneksi tämä ei ole monien mielestä ruoka, joka vaatii paljon aineksia, joten sinulla on todennäköisesti jo kaikki tarvittavat tuotteet kotonasi. Älä kuitenkaan unohda varmistaa, että tuotteet eivät ole vanhentuneet ja että ne ovat hyvälaatuisia. Tällä tavalla saat erittäin maukasta ja vastustamatonta vanukasta sekä koostumukseltaan että maultaan.
Ainesosat
Tätä jälkiruokaa varten tarvitset seuraavat ainekset:
- 450 g dulce de lecheä;
- 4 munaa;
- 1,5 amerikkalaista kuppia maitoa;
- 1 lusikallinen vehnäjauhoja.
Halutessasi voit sijoittaa itse tai jonkun tuttusi valmistamaan kotitekoiseen dulce de lecheen. Jos et voi, voit käyttää markkinoiden potista.
Valmistusmenetelmä
Valmistus on samanlainen kuin minkä tahansa muun vanukas, joten sinun tarvitsee vain vatkata kaikki ainekset tehosekoittimessa. Karamellisoi sitten uunipelti sokerilla ja kaada siihen vanukas taikina. Ota se sitten uuniin noin 40 minuutiksi ja odota, kunnes seos tulee volyymiksi. Lopuksi, jäähtymisen jälkeen, kerro väärin ja vie vanukas jääkaappiin.
Halutessasi voit olla luova ja myös vaihdella käytettyä karamellityyppiä, olipa se valmistettu sokerista, maidosta, ananaksesta jne.