Luonnollinen gelatiini karkkia makeuttaa päivääsi; Tarkista resepti

Luonnonhyytelökaramellireseptit ovat loistava vaihtoehto hieman muuttaa tapaamme tarjota lapsille makeisia ja jälkiruokia. Varsinkin, koska kukaan ei voi vastustaa mukavaa hyytelömakkia aterian jälkeen. Lisäksi se sopii erinomaisesti nopeatempoisille, sillä se on yksi helpoimmin kotitekoisia makeisia.

Lue lisää: Kermainen gelatiini, jossa on vain 3 ainesosaa

Katso siis äärimmäisen helppo vaihe vaiheelta, kuinka voit valmistaa luonnollisia gelatiinikarkkeja, joilla on uskomaton maku ja ainutlaatuinen koostumus.

luonnollinen hyytelömakki

Ainekset:

• 3 pakettia dieettigelatiinia (valitsemasi maku);
• 2 pakettia väritöntä gelatiinijauhetta;
• 250 ml kuumaa vettä;
• 250 ml kylmää vettä;
• Öljyä tulenkestävän materiaalin voitelemiseen.

Valmistusmenetelmä:

1. Kaada ensin ruokavaliogelatiini kiehuvaan veteen niin, että se liukenee, ja jätä se sitten erilleen;
2. Kaada sitten väritön gelatiini kylmään veteen ja anna levätä 5 minuuttia;
3. Vie veteen sekoitettu väritön gelatiinijauhe mikroaaltouuniin 30 sekunniksi tai sen voi laittaa myös bain-marieen;
4. Pian tämän jälkeen sekoita kaksi hyytelöä (ruokavalio ja väritön);
5. Voitele lasiastia millä tahansa öljyllä (poista ylimääräinen) ja laita liivate tähän tulenkestävään astiaan;
6. Laita se sitten jääkaappiin ja odota, kunnes sen koostumus on ihanteellinen;
7. Poista lopuksi jääkaapista ja leikkaa haluamasi muotoiseksi;
8. Se on valmis palvelemaan!

ylimääräisiä vinkkejä

Toinen erittäin helppo tapa lisätä hyytelömakkeja on panostaa eri muodoissa. Voit käyttää silikonimuotteja luodin muotoiluun ja prosessin yksinkertaistamiseen, tai voit jopa tehdä kaiken käsin. Tärkeintä on päästää luovuus valloilleen!

Tärkein salaisuus makeisten kiinnostavuuden tekemisessä on lisätä ylimääräistä väriä. Joten saavuttaaksesi tämän vaikutuksen, levitä vain gelatiinimakuja – voit yhdistää valitsemiasi makuja ja tehdä lukemattomia versioita samasta ruoasta.