Brigadeiro on Brasiliassa hyvin rakastettu makeinen. Reseptistä on muutama muunnelma, yksi maukkaampi kuin toinen. Siinä mielessä oletko koskaan kuullut mikroaaltouuni brigadeiro resepti? Se on kermainen ja makea oikealla mitalla, ja varmasti sinä ja kaikki sen maistajat rakastatte sitä. Tutustu tähän valmisteeseen nyt ja innovoi jokapäiväisessä jälkiruoassa.
Lue lisää: Kotitekoinen banaanijäätelö: Katso tämä terveellinen resepti virkistyäksesi kesällä!
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Jos sinulla ei ole paljon aikaa valmistaa erittäin monimutkaisia reseptejä tai haluat vain tehdä yksinkertaisempia asioita, tämä resepti on ihanteellinen sinulle! Valmistusaika on vain kymmenen minuuttia. Erittäin nopea, eikö? Lisäksi tuotto on jopa kahdeksan annosta. Noudata alla olevia vaihe vaiheelta ja poista se.
Brigadeirão Mikroaaltouunissa
Ainekset:
- 1 tölkki kondensoitua maitoa;
- 1 tölkki kermamaitoa;
- 1 kuppi suklaajauhetta;
- 1 ruokalusikallinen voita;
- 3 kokonaista munaa;
- Rakeistettua suklaata (koristeeksi)
Valmistusmenetelmä:
Laita ensin kaikki ainekset tehosekoittimeen (paitsi rakeet) ja sekoita keskinopeudella, kunnes tilavuus kaksinkertaistuu.
Laita taikina sitten lasi- tai muovimuottiin, joka menee mikroaaltouuniin, voideltuun voideltuun, ja vie se laitteeseen 10 minuutiksi suurella teholla. Katso, onko koostumus kiinteää, muuten anna seistä vielä muutama minuutti, jotta prikaatikesta tulee tiivistä.
Poista sen jälkeen brigadeirão mikroaaltouunista ja odota jäähtymistä. Irrota muotista ja koristele suklaarouheilla. Nosta jääkaappiin noin 1 tunniksi ja tarjoile!
ylimääräisiä vinkkejä
On tärkeää, että taikinan määrä ei ylitä puolta muotista, jotta sisältö ei läikkyisi mikroaaltouunin sisään. Brigadeiron koristeluun voi lisätä hedelmiä, kuten mansikoita, kirsikoita tai kookosraastetta.
Voit lisätä reseptin makua lisäämällä ruokalusikallisen vaniljaesanssia, kun sekoitat ainekset tehosekoittimessa. Jos pidät kaakaojauheesta, kokeile lisätä reseptiin 1/3 kupillista kaakaoteetä, jotta suklaan maku tulee selvemmäksi.
Jotta brigadeirosta tulee vielä maukkaampi, käytä valmistuksessa myös vähän Nutellaa.
Piditkö tästä sisällöstä? Opi valmistamaan muita tämän kaltaisia reseptejä täällä Escola Educaçãossa!