Se aurinkoinen sunnuntai koittaa, kun tilaat oluen, mutta et tiedä mitä tehdä välipalaksi? Hyvä idea on valmistaa herkullinen rätisee painekattilassa. Tämä resepti on loistava, eikä se sotke keittiössäsi mitään. Lisäksi se on rapeaa ja erittäin kuivaa, sopii erinomaisesti ystävien kanssa lounaalle viikonloppuna. Valmista tämä herkullinen resepti vaihe vaiheelta.
Lue lisää: Superbakteerit: Lue lisää tästä vaarallisesta lääkeresistentistä bakteerista
Katso lisää
Katso terveellisimmät teevaihtoehdot päivittäiseen elämääsi
Banaanitee: syvän yöunen salaisuus
Krakkausresepti painekattilassa
Ensimmäinen vaihe sianlihan kuorien valmistamisessa painekattilassa on sekoittaa sian vatsa, tippa, ruokasoodaa ja suola kulhossa. Laita sen jälkeen kaikki ainekset painekattilaan (ilman kumia ja tappia, jotta ei synny painetta).
Tässä vaiheessa öljy ja maustettu porsaan vatsa vaikuttavat. Sinun on annettava sen vaikuttaa noin 25 minuuttia. Avaa pannu aika ajoin tarkistaaksesi, onko se paahtunut, ja sekoita porsaankuoret paistamaan kaikki osat tasaisesti.
Katso ainekset ja lisätiedot alta.
Ainesosat
- 1 kg jauhettua porsaan vatsaa;
- 2 ruokalusikallista tippaa;
- 3 ruokalusikallista öljyä;
- 1 lusikka (tee) natriumbikarbonaattia;
- 1 ruokalusikallinen (keitto) suolaa.
oikea tapa valmistautua
- Sekoita hienonnettu porsaan vatsa, tippa, ruokasooda ja suola kulhossa.
- Laita öljy ja maustettu porsaan vatsa painekattilaan.
- Irrota painekattilan kumi ja tappi (tämä estää paineen) ja sulje kannella.
- Nosta pannu korkealle tulelle ja anna paistua noin 25 minuuttia.
- Pienennä lämpöä ajoittain, avaa pannu ja sekoita varovasti porsaankuoret, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
- Valuta lopuksi rätinä imukykyiselle paperille ja tarjoile.
