Kesän lämpö vaatii varmasti sitä erittäin kylmää ja maukasta jälkiruokaa, ja sitruuna jäätelöä Moça on täydellinen tähän tilaisuuteen. Joten tällä reseptillä voit valmistaa ihanan jäätelön muutamalla ainesosalla ja muutamalla vaiheella.
Lisäksi tämä resepti tuottaa paljon ja voi tarjota vähintään kuusi annosta alla kuvatuilla määrillä. Kuitenkin tämän ihmeen maistamisen jälkeen haluat varmasti tehdä sen uudelleen, koska tämä jäätelö on menestys!
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Lue lisää: Banoffee-resepti: Katso kuinka valmistat tämän herkullisen ja nopean jälkiruoan.
Puhumattakaan siitä, että koko Moça-sitruunajäätelön valmistuksen viimeistely kestää vain 10 minuuttia! Eli täydellinen niille, jotka haluavat palvella vieraita hyvin, mutta joilla ei ole paljon aikaa käytettävissä. Joten, ilman pitkiä puheita, mennään reseptiin!
Ainekset:
1 tölkki (350 g) kondensoitua maitoa;
1 tölkki (300 g) kermaa;
½ mittaa (tiivistemaitopurkista) sitruunamehua;
Sitruunan kuori.
Muista, että jos pidät jäätelöstä, jossa sitruunan hapan maku on selvempi, voit lisätä hieman mittaa. Sitä ei kuitenkaan suositella väärinkäyttämään, sillä jäätelön pitää silti olla tarpeeksi makeaa, eikö niin?
Valmistautuminen:
Tämän jäätelön valmistus on hyvin yksinkertaista, joten tarvitset vain tehosekoittimen. Kun ainekset ovat käsissä, laita kondensoitu maito, kerma ja sitruunamehu tehosekoittimeen.
Pian sen jälkeen anna sen lyödä hyvin noin viisi minuuttia tai kunnes huomaat, että seos oli hyvin homogeeninen. Lisää nyt sitruunankuori seokseen ja sekoita hyvin, jotta se sisällytetään jäätelösi. Kaada jäätelö valitsemaasi astiaan ja peitä muovikelmulla. Vie sen jälkeen vain pakastimeen, jossa sen tulee olla vähintään 4 tuntia.
Tämän ajan jälkeen ota jäätelö pakastimesta ja sekoita jälkiruoka lusikan avulla hyvin ja laita takaisin pakastimeen. Nyt voit jättää sen sinne yöksi tai noin 12 tunniksi.
Viimeinkin on aika kokeilla tätä herkullista jäätelöä, joka varmasti miellyttää kaikkia talossasi olevia. Ja jos pidit tästä reseptistä, älä unohda tallentaa sitä ja jaa se myös ystävien ja perheen kanssa!
