Opi valmistamaan näitä herkullisia välipaloja jokaiseen tilaisuuteen.
Kukapa ei haluaisi kokoontua yhteen ja valmistaa herkullista happy houria? kolmelta peruna välipala reseptit alla ne ovat helppoja valmistaa ja erittäin maukkaita, nämä välipalat toimivat alkupalana tai alkupaloina ystävien ja perheen tapaamisissa. Mikä parasta, näissä sinulle erottamissamme perunaresepteissä on ainesosia, joita ruokakomero ei puutu.
Katso kaikki herkulliset reseptit alta!
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Lue lisää: Voimmeko syödä perunoita, kun ne ovat vihreitä tai itäviä?
peruna välipala resepti
Ainesosat
- 2 isoa perunaa;
- 4 lusikallista etikkaa;
- Oliiviöljyä, savustettua paprikaa ja suolaa maun mukaan.
Valmistusmenetelmä
- Puhdista ensin perunat, kuori ne ja leikkaa ne erittäin ohuiksi viipaleiksi (jos haluat, voit jättää kuoren päälle);
- Aseta sitten perunat astiaan ja lisää vettä, kunnes ne peittyvät;
- Lisää etikka, sekoita ja liota 35 minuuttia;
- Jätä sen jälkeen perunat hyvin kuiviksi (käytä liinaa apuna);
- Paista perunat erittäin kuumassa öljyssä tai laita vähän oliiviöljyä ja laita ne ilmakeittimeen);
- Lopuksi anna öljyn valua ja lisää suola, savustettu paprika ja olet valmis!
Paistettujen perunoiden resepti
Ainesosat
- 1 kg palloperunoita (erittäin pieniä);
- ⅕ lasillinen etikkaa;
- Kuivattu basilika ja suola maun mukaan;
- Paistoöljy.
Valmistusmenetelmä
- Keitä ensin perunoita noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä al dente;
- Poista sitten keittämisestä, vie ne kulhoon ja mausta suolalla, basilikalla ja etikalla;
- Kuullota lopuksi valkosipuli pannulla ja laita joukkoon maustetut perunat, jotta ne ovat kullanruskeita ja ovat valmiita tarjoiluun!
Chips juustolla resepti
Ainesosat
- 10 pientä perunaa (kuten juhlaperunat);
- 2 munaa;
- 1 kuppi korppujauhoja;
- 100 grammaa hyvin suolattua Minas Gerais -juustoa leikattuna puolen senttimetrin viipaleiksi;
- 1 tabletti kasvislientä;
- 10 hammastikkua;
- Öljy;
- Suolaa maun mukaan.
Valmistusmenetelmä
- Puhdista ensin perunat, kuori ne, laita ne kattilaan, jossa on vettä kasvisliemen kanssa ja keitä, kunnes ne ovat melkein kypsiä (ei liian pehmeitä);
- Poista sitten perunat ja odota jäähtymistä (laskettaessa kylmässä vedessä);
- Leikkaa ne sitten kahtia, aseta juusto niin, että se ei ylitä perunan kokoa ja kiinnitä hammastikulla kaikkien kerrosten läpi;
- Ota kulho ja vatkaa munat, lisää suola ja laita valmiiksi täytetyt perunat sisään;
- Siirrä sitten perunapallot korppujauhoissa ja paista kuumassa öljyssä;
- Lopuksi odota jäähtymistä ja se on valmis tarjottavaksi!