Açaí ja pirtelö ovat brasilialaisten suosikkijälkiruokia, eikö niin? Ne voivat kuitenkin olla hyvin erilaisia terveellisen ruokavalion suhteen. Loppujen lopuksi tätä hedelmää pidetään erittäin ravitsevana, kun taas amerikkalaista juomaa pidetään kaloripommina. Siinä tapauksessa yhdistämällä nämä kaksi voit tehdä jotain herkullista ja hyvää terveydelle. Olitko utelias? Katso alta resepti açaí-pirtelölle banaanilla.
Lue lisää: Jäätelöpirtelö: Katso tämä kotitekoinen, yksinkertainen ja herkullinen resepti
Katso lisää
Resepti kotitekoisiin nachoihin ja lisukkeisiin iltajuhliin…
Löydä parhaat keksireseptit, joista voit nauttia
reseptin yksityiskohdat
Tällä reseptillä voit valmistaa kuitupitoisen energiajuoman, joka voi silti auttaa ruoansulatusjärjestelmääsi. Tämä johtuu siitä, että açaí on täynnä ravintoaineita, jotka auttavat säätelemään kehoamme ja jopa ehkäisevät joitain sairauksia, kuten anemiaa, korkeaa kolesterolia ja sydän- ja verisuonisairauksia.
Jotta reseptisi olisi kuitenkin herkullinen ja myös ravitseva, sinun on investoitava laadukkaaseen ruokaan. Siksi ei tarvitse valita erittäin teollista açaía, koska se menettää suuren osan ravintoaineistaan. Valitse myös hyviä hedelmiä, kuten kypsiä banaaneja ja mieluiten ilman liikaa torjunta-aineita.
Ainesosat
Tästä määrästä voi saada jopa 4 annosta. Tarkista tarvittavat ainesosat:
- 200 g sokeritonta acaita;
- 2 kypsää banaania;
- 3 ruokalusikallista jäämaitoa;
- 150 g kreikkalaista jogurttia.
Valmistusmenetelmä
Valmistus on hyvin yksinkertaista, ja tarvitset vain tehosekoittimen, johon sinun täytyy laittaa kaikki ainekset ja vatkaa paljon, kunnes juoma on hyvin homogeeninen. Siirrä sitten lasiin ja voit lisätä muita kuitulähteitä, kuten kaurapuuroa tai granolaa.
Lisäksi eri ravintoaineita etsiessään jotkut ihmiset korvaavat kreikkalaisen jogurtin muilla elintarvikkeilla, kuten Ascendalla ja jopa Nestonilla. Tästä syystä se on erittäin monipuolinen jälkiruoka, jota voi aina lisätä luovuudella. Tällä tavalla pirtelöön on mahdotonta sairastua.
Sisällyttämällä sen ruokavalioon on mahdollista jopa laihduttaa, sillä juomassa on kuitujen lisäksi antioksidantti- ja tulehdusta estävää voimaa.
