Käsityö
Tulet yllättymään tästä uskomattomasta reseptistä makean munkin valmistamiseen aivan kuten leipomossa.
Per Tekstitoimisto
Jakaa
Jos olet aina halunnut oppia valmistamaan niitä herkkuja, joita vain leipomosta löytyy kotona, jatka lukemista, jonka olemme tuoneet sinulle tänään. Opit valmistamaan supermaukasta kotitekoista perinteistä makeaa muna- ja maitotiivistemunkkia. Se on identtinen leipomon kanssa, jota söit lapsena tai syöt edelleen. Joten jos haluat oppia tekemään tämän reseptin kotona, jatka lukemista.
Lue lisää: Tee munkkeja kotona mikroaaltouunissa
Katso lisää
Resepti kotitekoisiin nachoihin ja lisukkeisiin iltajuhliin…
Löydä parhaat keksireseptit, joista voit nauttia
Paras munkkiresepti
Ainesosat
- 1,2 kg vehnäjauhoja;
- 3 ruokalusikallista sokeria;
- 4 munaa;
- ½ kupillista öljyä teetä;
- 1 kondensoitu maito;
- 1 kuppi maitoteetä (lämmin lämpötila);
- 20 g kuivahiivaa leipää varten (2 pussia);
- 1 ruokalusikallinen suolaa;
- 1 keltuainen (harjattavaksi).
Valmistusmenetelmä
- Lisää sokeri hiivan kanssa astiaan ja sekoita;
- Lisää maito, sekoita hyvin ja anna levätä 4 minuuttia;
- Lisää sitten munat, suola, öljy ja kondensoitu maito ja sekoita kaikki;
- Lisää sitten vähitellen vehnäjauhot;
- Kun saavutetaan haluttu koostumus, siirrä taikina pinnalle ja vaivaa, kunnes se on erittäin tasaista ja tasaista. Lisää tarvittaessa lisää jauhoja tehdäksesi pisteen;
- Anna taikinan levätä 1 tunnin ajan peitettynä;
- Jaa sitten taikina 6 osaan, tee pallot ja aseta ne vierekkäin voideltuun pyöreään muotoon.
- Anna levätä vielä 25 minuuttia peitettynä;
- Voitele lopuksi taikina keltuaisilla ja paista esilämmitetyssä uunissa kullanruskeaksi, noin 40 minuuttia.
Kookos täyttövaihtoehto
Ainesosat
- 250 ml maitoa;
- 150 g sokeria;
- 25 g maissitärkkelystä;
- 1 ruokalusikallinen vaniljajälkiruokaa;
- 200 g märkäraastettua kookospähkinää.
Valmistusmenetelmä
- Ota kaikki ainekset tuleen, kunnes siitä tulee pehmeämpi puuro;
- Poista sitten seos lämmöltä ja lisää kookos;
- Varaa myöhempää käyttöä varten kokoamisen yhteydessä, kun aiot avata taikinan.
makeareseptejäruuvikierre
Jakaa
