Salaatin kultaseni on kotitekoinen vinegrette ja sen resepti tekee ruoasta entistäkin maukkaamman yhdistelmien monipuolisuuden ansiosta. Balsamiviinietikka, omenaviinietikka ja valkoviinietikka tekevät salaatista vieläkin herkullisempaa. Kuitenkin, jos et ole vielä käyttänyt Camparia salaatissasi, tiedä, että tämä on erinomainen yhdistelmä ja tuo ruokaasi entistä enemmän makua.
Aloita Camparin käyttö salaatissasi
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Tarkista nyt, miksi sinun pitäisi käyttää Camparia salaatissasi ja löydä uusi maku:
- Tutustu Campariin
Milanossa, Italiassa, valmistettu Campari on likööri, joka saadaan hauduttamalla kuusikymmentä Ainesosat, jotka yhdistettynä ja maseroituna tislattua vettä ja alkoholia sisältävään maltaan tekevät tästä juomasta erinomaisen valinnan paitsi juomia, mutta myös salaatteihin.
Sen karvas maku ja kirkas punainen väri sekoittuvat kuuluisiin juomiin, kuten klassiseen Americanoon tai Negroniin.
Camparin katkeruus tulee happamien appelsiininkuorten sekoituksesta, jota tasapainottaa erittäin hyvin kanelin, neilikan ja jopa vaniljan makeus.
Tämän vuoksi, vaikka sen käyttöä salaateissa ei tunneta hyvin, sen käyttäminen on erittäin järkevää, kun otetaan huomioon sen alkuperäinen ja omalaatuinen maku.
- Opi käyttämään Camparia salaateissa
Camparin koostumuksensa ansiosta mausta tulee täydellinen elementti, kun se sekoitetaan rapean salaatin, pinaatin ja jopa muiden vihannesten kanssa.
Vaikka näyttää siltä, että tämä yhdistelmä voisi tuottaa erittäin sitrusmaisen maun, Camparin katkeruus itse asiassa korostaa hedelmien, kuten greipin ja appelsiinin, makeutta.
Siksi, jos olet utelias kokeilemaan tätä yhdistelmää, kokeile lisätä Campari Quebrada punajuuren, appelsiinin ja burratan kanssa vinegrettiin.
On syytä mainita, että koska Camparin koostumuksessa on alkoholia, ole tarkkana annostuksen kanssa ja tarjoile sitä vain niille, jotka voivat käyttää sitä.