Hedelmien leikkaaminen ja kuoriminen saattaa tuntua helpolta, mutta mangoilla se yleensä johtaa jätettä ja paljon sotkua. Loppujen lopuksi mitä ohuempi hedelmän kuori on, sitä haastavampi kuorintaprosessi on. Itse asiassa joitain hedelmiä ei pitäisi kuoria ollenkaan! Näin ei kuitenkaan ole mango, ja tämä tehtävä ei ole aina helppo, mutta tässä selitämme sen sinulle kaksi tapaa leikata ja kuori mangoa.
Lue lisää: Katso joitain mangon etuja kehollemme
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Leikkaa mango kuten avokado
Tekniikka on samanlainen kuin avokadon avaaminen, mutta päästä toiseen leikkaamisen sijaan leikkaus tehdään mangon "vyötärölle". Tarkista alla:
- Pese ensin mango hyvin ja leikkaa se veitsellä puoliksi kehältä vaakasuunnassa;
- Sitten käännät holkkia sivusuunnassa (edestakaisin), kunnes yksi osista irtoaa ja irtoaa;
- Kun molemmat puolet ovat erotettu toisistaan, poista ydin myös käsin ja kääntämällä (tai helpoimmalla tavalla);
- Ota nyt lusikka kuorittavaksi, raaputa kaikki mangomassa ja käytä sitä haluamallasi tavalla!
Kuori mango lasillisella vettä
Tämä tekniikka on melko yksinkertainen. Tarvitset keskikokoisen holkin (tai lasisi kokoisen) ja lasin, joka on erittäin kestävä, jotta se ei rikkoudu. Joten katso nyt, kuinka tämä tekniikka suoritetaan:
- Leikkaa ensin mango kahtia terävällä veitsellä välttäen kuoppaa;
- Ota sitten puolet hedelmästä ja aseta se lasin kyljelle kuori ulospäin;
- Kohdista kuori lasin kanssa ja liu'uta hedelmä varovasti siihen, jolloin hedelmäliha irtoaa kuoresta.
- Lopuksi hävitä kuori, poista hedelmät lasista ja leikkaa mango haluamallasi tavalla.