Oletko harkinnut mahdollisuutta sisällyttää merilevää ruoassasi? Jos et jo tiennyt, ne ovat runsaasti erilaisia ravinteita ja tästä syystä ne ovat erinomaisia terveydelle. Joten jatka tämän artikkelin lukemista ymmärtääksesi paremmin hyödyt ja kuinka lisätä merilevää ruokavaliossasi.
Lue lisää: Ikääntymisen aikana välttämättömiä ruokia tunnetaan vähän; ota selvää mikä
Katso lisää
Pidä huolta eturauhasstasi: 12 ruokaa, jotka estävät elimen sairauksia
Ruokavalio ilman uhrauksia: Katso tämän herkullisen istuvan vanukas resepti
Merilevän ravitsemukselliset ominaisuudet
Ensinnäkin on tärkeää huomata, että kaikki merilevät eivät ole syötäviä. Tyyppejä, jotka voivat olla osa ruokavaliota, ovat: Nori, Kombu, Agar-agar, Dulse, Kelp, Ulva, Wire, Irish Moss, Hijiki ja Wakamé. Siirrytään nyt näiden elintarvikkeiden terveyshyötyjen luetteloon.
Suosi laihduttamista
Nämä ruoat ovat vähäkalorisia ja runsaasti kuituja. Siksi ne sopivat erinomaisesti niille, jotka haluavat pudottaa muutaman kilon, koska ne eivät vaikuta niin paljon ruokavalion kokonaisenergiankulutukseen ja edistävät kuitujen ansiosta parempaa kylläisyyden tunnetta.
Estä syövän puhkeaminen
Merilevä sisältää runsaasti antioksidantteja ja tulehdusta ehkäiseviä yhdisteitä. Nämä ravintoaineet ovat tärkeitä syövän ehkäisyssä. Siksi käytännöllinen ehdotus lisätä merilevää ruokavalioosi ja varmistaa tarjonta näistä yhdisteistä on mehujen kautta, jotka voidaan valmistaa yhdessä ainesosien, kuten esim sahrami.
parantaa kognitiota
Toinen levien erinomainen etu on kognition parantaminen, koska ne ovat erinomaisia omega 3 -rasvahappojen lähteitä. On jopa huomattava, että kalat ovat omega 3 -rasvahappojen lähteitä juuri siksi, että levät ovat heidän ruokavalionsa perusta.
Jättää ihon näyttämään nuoremmalta
Jos haluat nuorenneen ihon, yritä sisällyttää merilevää ruokavalioosi! Kuten aiemmin mainitsimme, ne ovat antioksidanttien ja tulehdusta ehkäisevien aineiden lähde, ravintoaineita, jotka taistelevat ennenaikaista ikääntymistä vastaan. Lisäksi ne sisältävät runsaasti karotenoideja, jotka myös tekevät ihosta kauniimman.
suojella sydäntä
Tällä hetkellä eniten tappavat taudit maailmassa ovat ei-tarttuvia kroonisia sairauksia, jotka aiheuttavat ongelmia, kuten ateroskleroosia ja sydänkohtauksia. Siksi on erittäin tärkeää suojella sydän- ja verisuonijärjestelmää, ja tämä on jotain, jonka voit saavuttaa sisällyttämällä merilevää ruokavalioosi.
Kuinka käyttää merilevää?
Voit valmistaa salaatteja merilevällä sekä mehuja, quichejä ja keittoja. Ne toimivat samalla tavalla kuin lehtivihannekset, jotka ovat sinulle varmasti tuttuja. Siksi on olemassa useita tapoja sisällyttää leviä ruokavalioosi, sinun on vain mukautettava ne suosikkiruokiisi muiden ainesosien kanssa, joita olet tottunut kuluttamaan.