Tiettyjen elintarvikkeiden hintojen noustessa on tärkeää tietää, mitkä tuotteet ovat kauden aikana. Tämä johtuu siitä, että kauden hedelmät ja vihannekset ovat halvempia sadonkorjuukuukaudesta riippuen, mikä tekee näistä tuotteista kannattavamman kulutusvaihtoehdon. Näin ollen tarjotaan terveellisempää, ravitsevampaa ja taloudellisempaa ruokavaliota. Katso nyt, mitkä ovat toukokuun hedelmät ja vihannekset!
Lue lisää: Torjunta-aineet: Katso, mihin hedelmiin nämä torjunta-aineet vaikuttavat eniten
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Vihannekset ovat yleensä ravitsevampia sadonkorjuun aikana, koska ne kasvavat paremmin ja hyödyntävät paremmin maaperän tarjoamia ravinteita. Tällä tavalla se takaa paremman ravitsemuslaadun ja vaatii viljeltäessä vähemmän lannoitteita.
Jotkut hedelmät ja vihannekset toukokuun sadosta
- Avokado
Tämä hedelmä on vaihtoehto, jossa on runsaasti C-, E- ja K-vitamiineja sekä kivennäisaineita, kuten kaliumia ja magnesiumia, jotka auttavat kosteuttamaan ja ylläpitämään ihoa ja hiuksia tehden niistä terveempiä.
Lisäksi se sisältää kertatyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja (esim. omega-3), jotka toimivat antioksidantteja kehossamme, mikä auttaa vähentämään kolesterolia ja ehkäisemään sydänsairauksia. sydän.
- Khaki
Kaki on sen lisäksi että se on erittäin maukasta ruokaa, joka sisältää kehon moitteettoman toiminnan kannalta välttämättömiä ravintoaineita, kuten esim. beetakaroteenia, lykopeenia, fruktoosia, tanniinia, kuituja, proteiineja, C-, A-, E-vitamiinia ja B-kompleksia, tärkeiden suolojen lisäksi mineraaleja.
- Kurpitsa
Tällä kasviksella on niin rikas maku, että ne ovat myös täynnä erinomaisia ravintoaineita kehollemme. Se on hyvä beetakaroteenin, C- ja E-vitamiinin lähde, sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia ja B-vitamiineja.
Lisäksi se on runsaasti kuitua ja kalsiumin, raudan, fosforin ja kaliumin lähde. Sen siemenet ja siitä uutettu öljy ovat erinomainen sinkin ja tyydyttymättömien rasvojen lähde, ja ne sisältävät myös suuria määriä rautaa.
- Bataatti
Bataatti on mukula tai juuri, joka antaa paljon energiaa, koska se sisältää paljon hiilihydraatteja ja on myös runsaasti kuitua, B-vitamiinit, A-, C-vitamiinit ja kivennäisaineet, jotka auttavat ehkäisemään tiettyjä sairauksia, kuten syöpää, diabetesta ja sydämen.
Toukokuun sadon yhteenveto
- Vihannekset: Salaattia, purjoa, sikuria, fenkolia, pinaattia ja punakaalia.
-
Hedelmät: Avokado, jakkipuu, kiivi, sitruuna, omenabanaani, kaki, omena, mandariini ja rypäle.
Vihannekset: Kurpitsa, punajuuri, punasipuli, porkkana, kesäkurpitsa, bataatti, munakoiso, chayote, jamssi, maniokki, nauris, kurkku ja retiisi.