Elintarvike- ja ravitsemusasiantuntijat ovat jatkuvasti sitoutuneet jakamaan asiaankuuluvaa tietoa varmistaakseen käyttämiemme elintarvikkeiden säilyvyyden ja laadun. Tämän mielessä he varoittavat tietyistä elintarvikkeista, joita ei missään tapauksessa saa jättää jääkaapista pois. Kun nämä tuotteet säilytetään oikein alhaisissa lämpötiloissa, ne säilyttävät ravitsemukselliset ominaisuutensa ja pidentävät niiden säilyvyyttä.
Hyvät ruokavalinnat ovat synonyymejä kestävyydelle
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Katso alla oleva luettelo elintarvikkeista, joita ei saa ottaa pois jääkaapista:
1. maapähkinävoita ja Hyytelö
Asiantuntijat sanovat, että maapähkinävoin ja hyytelön pitäminen jääkaapissa pidentää niiden säilyvyyttä. On tärkeää tarkistaa, että ne on pakattu oikein, jotta maku säilyy.
1. Perunat
Vaikka monet ihmiset uskovat, että perunoiden säilyttäminen jääkaapissa on huono asia, tutkimukset osoittavat päinvastaista. Ne voivat kestää jopa pidempään. Ja haitallinen aine, jonka monet ihmiset uskoivat omistavansa keittämisen jälkeen, on perusteeton teoria.
2. Tulinen kastike
Tuliset ja mausteiset kastikkeet tulee säilyttää jääkaapissa, jotta maku säilyy. Joten älä laita niitä ruokakomero hyllyille. Valitse myös ilmatiiviit astiat.
3. jauhettuja chia-siemeniä
On tärkeää säilyttää ne jääkaapissa, jotta siementen tuore maku säilyy. Lisäksi säilytys jääkaapissa pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä, koska se säilyttää haihtuvat öljyt ja estää "elääntymisen".
4. Kahvi
Kahvista mielipiteet ovat erilaisia. Mutta useimmat asiantuntijat sanovat, että paras tapa säilyttää ne on jääkaapissa. Jopa kahvinporot sisältävät monia luonnollisia öljyjä, jotka auttavat säilyttämään kahvin maun ja aromin.
5. Punajuuri
Punajuurien säilyvyysaika riippuu niiden säilytystavoista. Asiantuntijat sanovat, että ne säilyvät 4–6 viikkoa ilmatiiviissä pussissa jääkaapissa poimimisen jälkeen. Pussiin on jopa tehtävä joitain reikiä.
