Kukapa ei rakasta mukavaa hampurilaista, eikö niin? Suosittu jopa Bikini Bottomissa (Paavo-fanit ymmärtävät), tämä välipala saa suu vesille. Itse asiassa, sen lisäksi, että se on maukasta, se on hyvin kuuluisa monipuolisuudestaan, ja sitä voidaan valmistaa erilaisten leipien, lihan ja juustojen kanssa. Niistä picanha-hampurilainen on yksi merkittävimmistä, etenkin Brasiliassa.
Lue lisää: Kuinka tehdä terveellisempi kotitekoinen hampurilainen Air Fryerissä?
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Todellinen naudanlihaburgeri
Äskettäin joukko McDonald'sin asiakkaiden valituksia herätti keskustelua Internetissä. Tämä johtuu siitä, että pikaruokaketju myi tuotetta nimeltä "McPicanha", mutta se ei ottanut voileipään leikattua lihaa. Pian kuluttajat tunsivat itsensä loukkaantuneiksi, mikä johti valituksiin.
Tämän seurauksena yritys pahoitteli kiistaa ja poisti tuotteen ruokalistaltaan. Kuitenkin niin monen hämmennyksen jälkeen monet ihmiset halusivat kokeilla todellista picanha-hampurilaista. Siinä tapauksessa noudata alla olevia vaihe vaiheelta saadaksesi kokemuksen.
Ainesosat
Tätä ruokaa varten tarvitset seuraavat tuotteet:
- jauhettu picanha;
- Suolaa maun mukaan;
- Pippuri;
- Leipä;
- Suolakurkku;
- Valitsemasi juusto.
Valmistusmenetelmä
Ensinnäkin on tärkeää panostaa laadukkaaseen ruokaan. Voit jopa jauhaa lihan kotona tai käyttää monitoimikonetta. Mausta sitten picanha suolalla ja pippurilla (yleensä valtakunnasta) ja muotoile siitä levyjä. Voit halutessasi lisätä sitä kananmunalla saadaksesi lisää seosta ja jopa käyttää joitain yrttejä.
Kun levyt ovat valmiit, anna niiden levätä jääkaapissa noin 15 minuuttia. Aseta ne lopuksi 180 asteeseen esilämmitetylle lautaselle tai grilliin. Tässä vaiheessa sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota siihen, että pala on haluamassasi paikassa.
Kun liha oli valmis, oli aika koota voileipä. Tämä prosessi on hyvin yksinkertainen, ja voit mukauttaa sen haluamallasi tavalla. Jos haluat McDonald'sin kaltaisemman kokemuksen, voit sijoittaa suolakurkkuihin, cheddarjuustoon ja seesaminsiemenleipään.