Kukapa ei haluaisi tietää kuinka valmistaa herkullinen kondensoitu maitovanukas? Loppujen lopuksi tämä on luultavasti yksi niistä jälkiruoat tunnetuin ja tilattu perheen lounailla. Ja toisin kuin luulisi, a vanukas yksinkertainen ja maukas on hyvin yksinkertainen ja nopea. Joten tutustu tähän artikkeliin saadaksesi lisätietoja kuinka tehdä kondensoitu maitovanukas.
Lue lisää: Opi valmistamaan minuuttileivän resepti Nestillä
Katso lisää
Katso terveellisimmät teevaihtoehdot päivittäiseen elämääsi
Banaanitee: syvän yöunen salaisuus
Opi valmistamaan kondensoitua maitovanukkaa
Yksi suurimmista syistä, miksi vanukas on niin kuuluisa ja rakastettu, on se, että sen lisäksi se on supermaukasta, se on myös erittäin helppo valmistaa. Tämä prosessi on vielä nopeampi, kun sinulla on täydellinen resepti siihen. Tässä mielessä, jos haluat miellyttää vieraitasi lounaan tai illallisen aikana, opi valmistamaan kondensoitua maitovanukkaa.
Ainesosat
Tämän reseptin valmistamiseksi tarvitset seuraavat kastikkeen ainekset:
- puoli kuppia (teetä) sokeria;
- puoli kuppia (teetä) kuumaa vettä.
Vanukkaan taikinaa varten tarvitset:
- 3 munaa;
- 1 tölkki kondensoitua maitoa (tölkki tai laatikko 395 g);
- 1 mitta ja puoli maitoa tölkki tai laatikko.
Valmistusmenetelmä
Aloitetaan valmistamalla siirappi. Tätä varten sinun on otettava sokeri pannulle ja annettava sen sulaa keskilämmöllä. Kun se muuttuu kullanruskeaksi, lisää vain vähän vettä sekoittaen. Muista tässä vaiheessa lisätä vettä pikkuhiljaa ja jatkaa sekoittamista, jotta sokeri ei pala. Sen jälkeen laita siirappi vain muotoon kauhalla keskellä ja jätä se varattuiksi.
Joten aloitetaan vanukastaikinan valmistus. Ensimmäinen vaihe tässä on vatkaa munat, maito ja kondensoitu maito tehosekoittimessa. Kun homogeeninen massa on muodostunut, laita seos vain siirapin kanssa muottiin ja vie se AirFryeriin 160 ºC: een. 30 minuutin kuluttua sinun tulee tarkistaa vanukas rakenne: jos se on jo tasaista, voit poistaa sen, muussa tapauksessa anna sen olla vielä 10 minuuttia. Sen avulla se on valmis tarjottavaksi.
