Persilja on vihannes, jolla on hyvin tyypillinen maku, joka tekee ruuasta kaiken eron. Siksi se on myös yksi brasilialaisten eniten käyttämistä mausteista. Entä jos tämä keittiömme perusainesosa olisi käden ulottuvilla, aina tuoreena, omassa puutarhassasi? Tästä artikkelista löydät kuinka istuttaa persiljaa kotona.
Lue myös: Opi tekemään parhaita kotitekoisia mausteita
Katso lisää
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Caruru: Tunne terveyshyödyt ja monipuolisuus…
Kulinaarisen käytön lisäksi persiljalla on useita terveyshyötyjä. Se on täynnä A- ja C-vitamiinia ja sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka auttavat ehkäisemään syöpää. Lisäksi persilja taistelee nesteen kertymistä vastaan, koska se on diureetti, ja ehkäisee myös anemiaa, koska se sisältää runsaasti rautaa.
Ja edut eivät lopu tähän. Tämä vihannes on myös vahva liittolainen taistelussa aivohalvausta vastaan, sillä sen ominaisuudet auttavat estämään verihyytymien muodostumista. Nyt kun tiedämme persiljan edut, siirrytään vinkkeihin sen istuttamiseen.
Kuinka istuttaa persiljaa kotona?
Toisin kuin monet ajattelevat, persiljan kasvattaminen kotona ei ole ollenkaan vaikeaa, mutta se vaatii joitain välttämättömiä materiaaleja. Ovatko he:
- Maapallo;
- Hiekka;
- Humus;
- Maljakot.
Vinkki niille, joilla ei ole kotona pieniä ruukkuja: persiljan istuttamiseen voit käyttää tyhjää muutamareikäistä munatarjotinta.
Lue myös: Ruohosipuli: loistava vaihtoehto niille, jotka haluavat kasvimaan, jossa on vähän tilaa
Askel askeleelta
Persiljaa istutettaessa on tarpeen valita viljelypaikka etukäteen, koska kastettaessa siitä tulee pehmeä ja vaikea kuljettaa.
Noudata seuraavaa prosessia:
- Sekoita hiekkaa ja humusta riittävä määrä peittämään valitsemasi maljakko tai astia;
- Lisää seos sen jälkeen astiaan/maljakoiseen, mutta vältä sen tiivistämistä maan kanssa, koska tämä voi estää siementen itämistä.
- Siemenet tulee istuttaa ruukun keskelle. Kaivaa pieni, noin sentin syvä reikä ja laita 2 tai 3 siementä;
- Peitä maalla, jälleen ilman tiivistämistä, ja vedellä.
Itäminen kestää keskimäärin neljästä kuuteen kuukautta, mutta voit ennakoida tämän ajanjakson liottamalla siemeniä päivän ajan ennen istutusta. Pidä nyt vain huolta pienestä kasvistasi! Jätä se ympäristöihin, joissa on paljon aurinkoa, estäen sitä palamasta liiallisesta altistumisesta. Maaperän tulee aina olla kostea, mutta ei märkä. Vihannes on satovalmis, kun se on 12-16 cm korkea.
Jos haluat nähdä lisää vinkkejä, jotka helpottavat päivittäistä elämääsi, pidä silmällä Koulukoulutus ja tutustu sisältöömme. Pääsy tästä!
