Tiesitkö, että kuori vesimeloni Voiko sitä käyttää moneen tarkoitukseen? Aivan oikein, ei vain massaa voi käyttää.
On jopa syytä huomata, että hedelmänkuoret, mukaan lukien vesimeloni, sisältävät runsaasti keholle tärkeitä ravintoaineita.
Katso lisää
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
Ja mikä parasta, voit nauttia siitä monin tavoin. Tässä erotamme joitain Yllättäviä käyttötarkoituksia vesimelonin kuorelle!
Farofa
Vesimelonin kuoren farofan valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:
- raastettu porkkana;
- Leikattu sipuli;
- Ekstra neitsyt-oliiviöljy;
- hienonnettu ruohosipuli;
- Kastanjat (valinnainen);
- Kivettömiä oliiveja;
- Suolaa maun mukaan;
- Pippuri;
- Inkivääri;
- maniokki- tai maissijauho;
- Hienonnetut tai raastetut vesimelonin kuoret.
Valmista farofa näin:
- Kuumenna öljy suuressa pannussa ja kuullota sipulia ja vesimelonin kuorta, kunnes vesi haihtuu.
- Sammuta tuli, lisää muut ainekset (paitsi jauhot) ja sekoita hyvin;
- Mausta maun mukaan ja lorauta farofa lorauksella oliiviöljyä ennen tarjoilua.
Makea
Myös sisäkuorta (valkoista osaa) voi käyttää herkullisen makean valmistamiseen.
Poista ensin vihreä kuori ja leikkaa valkoinen osa kuutioiksi. Laita vesi, sokeri ja neilikka kattilaan ja keitä, kunnes muodostuu siirappi.
Lisää sitten vesimelonikuutiot pannulle ja anna niiden kypsyä, kunnes ne ovat erittäin mehukkaita.
Purkitettu
Vesimelonin kuorta voidaan käyttää myös säilykkeiden valmistukseen.
Leikkaa kuori pieniksi paloiksi ja laita ne kattilaan veden ja suolan kanssa. Keitä, kunnes ne ovat pehmeitä.
Valuta sitten vesi ja lisää etikka, sokeri, mausteet (kuten neilikka ja kaneli) ja anna marinoitua muutama tunti.
orgaaninen lannoite
Jos sinulla on kasvimaa tai puutarha, voit käyttää vesimelonin kuorta a lannoite Luomu.
Leikkaa kuori pieniksi paloiksi ja laita se astiaan tai suoraan maahan sekoittaen maan kanssa. Vesimelonin kuori sisältää runsaasti ravinteita ja auttaa lannoittamaan maaperää luonnollisesti.
