A rib Se on klassinen ja mehevä ruokalaji, joka valmistetaan yleensä uunissa tai uunissa. grilli.
Ilmakeitinten ilmaantumisen myötä on kuitenkin mahdollista nauttia herkullisesta ja rapeasta prime ribista lyhyemmässä ajassa ja vähemmän rasvaa.
Katso lisää
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
Jatka lukemista ja valmistaudu a uusi suosikkiruoka!
Kuinka tehdä herkullinen kylkiluu ilmakeittimessä
A ilmakuivain on laite, joka käyttää kiertävää kuumaa ilmaa ruoan kypsentämiseen, mikä tuottaa paistamisen kaltaisen koostumuksen, mutta jossa on vähemmän öljyä. Tämä tekniikka tekee ilmakeittimestä käytännöllisen ja terveellisen vaihtoehdon erilaisten ruokien, myös kylkiluiden, valmistukseen.
Kun käytät pannua kylkiluiden valmistukseen, saat pehmeää ja maukasta lihaa kullanruskealla ja mehukkaalla kuorella. Salaisuus on valita hyvä pala rib, mausta se oikein ja säädä lämpötila ja kypsennysaika oikein.
Tämän ruuan valmistamiseksi tarvitset alla luetellut ainekset:
- 500 g naudan kylkiluita
- Karkeaa suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
- 1 hienonnettu sipuli
- Alumiininen paperi
Kuten ainekset, myös reseptin valmistus on melko yksinkertaista. Noudata vain alla kuvattuja vaiheita:
- Esilämmitä ilmakeitin 180 °C: seen noin 5 minuutiksi;
- Kun se lämpenee, valmistele kylkiluut. Poista ylimääräinen rasva ja leikkaa prime kylkiluu halutessasi pienemmiksi paloiksi;
- Lämmitä kylkiluita maun mukaan paksulla suolalla ja kuningaspippurilla;
- Peitä kori alumiinifoliolla ja laita puolet hienonnetusta sipulista palan ympärille;
- Aseta kylkiluu luupuoli alaspäin ja loput sipulista;
- Kypsennä kylkiluita 180 °C: ssa 30 minuuttia;
- 30 minuutin kuluttua käännä kylkiluut ja kypsennä vielä 20-30 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä;
- Poista kylkiluut ilmakeittimestä ja anna niiden levätä muutama minuutti ennen tarjoilua.
Mukaan voi valmistaa valkoista riisiä ja samalla pannulla paistettuja perunoita. Kokeile tätä gastronomista herkkua ja tee vaikutukseen perheellesi ja ystäviisi käytännöllisesti ja terveellisesti valmistetulla mehukkaalla ja rapealla kylkiluulla.